¿Un banquete?, ¡naturalmente! : las mejores recetas de la cocina natural para las grandes ocasiones

Encuadernación: Rústica Colección: Integral Hay ocasiones especiales en que deseamos ofrecer lo mejor de nosotros mismos a nuestros amigos y seres queridos alrededor de una buena mesa. Este libro pone a vuestra disposición todos los recursos necesarios para hacer de una fiesta, una celebración o una ocasion especial un momento inolvidable. La cocina natural ofrece una gran cantidad de recursos a la hora de preparar un menu original y saludable que sorprendiera a vuestros invitados. Gavina, maestra de cocina vegetariana, nos ofrece todas las claves para que no falte ni un solo detalle de tus cenas de Navidad, en las fiestas infantiles, los piscolabis empresariales, las bodas o los encuentros romanticos. Con sus consejos resolveras todas tus dudas respecto ala protocolo en la mesa, la utilización de las flores en la decoración, la manteleria, vajilla y cristaleria mas adecuada para cada ocasión o como organizar un bufet. En este libro encontraras recetas para preparar canapes, ensaladas, bebidas y cocteles platos vegetarianos para servir como entrante o como segundo plato y muchisimos postres deliciosos, todos ellos elaborados con productos naturales faciles de conseguir y de sencilla elaboración.