In Berlin hat sich zwischen Weltstadt und Kiez-Gemütlichkeit eine innovative gastronomische Szene entwickelt, in der alle kulinarischen Spielarten vertreten sind. >Die 77 besten Restaurants in Berlin< bietet einen Überblick über die angesagtesten Neuentdeckungen, die beliebtesten Institutionen und die talentiertesten Köchinnen und Köche der Stadt.
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ISBN-13
978-3-8321-9651-6 (9783832196516)
Schweitzer Klassifikation
Eva-Maria Hilker verfolgt als Gastro- und Food-Journalistin seit mehr als 15 Jahren die aktuellen Entwicklungen in den Berliner Restaurants, Cafés und Bars. Gemeinsam mit ihrem Redaktionsteam recherchiert, berichtet und produziert sie regelmäßig für tip Berlin und Berliner Zeitung.
