Das Fachbuch behandelt die Theorie und Praxis der Bandtrockner sowie ihre Anwendung in zahlreichen Einsatzgebieten wie Landwirtschaft, Lebensmittelindustrie, chemischer Industrie, Pharmazie, Grundstoffindustrie, Entsorgungswirtschaft und Abwasserreinigung. Es bietet Hinweise über die verfahrenstechnische und konstruktive Auslegung sowie den Betrieb der Anlagen. Für Berechnungen stehen Stoffwerte von industriellen Trocknungsgütern und von Trocknungsgasen zur Verfügung. Der Leser ist so in der Lage, mit Hilfe des Buches eine erste grobe Berechnung seines trocknungstechnischen Problems durchzuführen. Vielfach sind auch Zahlenwertgleichungen für Rechnerprogrammierungen angegeben. Die computerunterstützte Optimierung wird ebenso wie die Simulation der Strömung in Bandtrocknern behandelt. Auch werden die Möglichkeiten der Energieeinsparung sowie der Abwärmenutzung hervorgehoben und wichtige Gesichtspunkte wie Arbeitssicherheit und Umweltschutz angesprochen.
Der Autor verfügt über eine langjährige Erfahrung in Forschung und Industrie.
Rezensionen / Stimmen
". Die Informationen sind durch praktische Beispiele aus der Industrie und Landwirtschaft ergänzt. Das Buch wendet sich an Betriebsleiter in verschiedenen Industriebereichen, an Wissenschaftler und Studierende der thermischen Verfahrenstechnik, an Techniker und lngenieurbüros mit Projekten der Trocknungstechnik und Abwärmenutzung sowie an Verfahrenstechniker und Konstrukteure im Bereich der Auslegung von Trocknungsanlagen." (in: UmweltMagazin, Heft 1, 2017)
Auflage
Sprache
Verlagsort
Verlagsgruppe
Zielgruppe
Für Beruf und Forschung
Professional/practitioner
Illustrationen
17
17 farbige Abbildungen
XIV, 699 S. 17 Abb. in Farbe.
Maße
Höhe: 24 cm
Breite: 16.8 cm
Gewicht
ISBN-13
978-3-642-53904-6 (9783642539046)
DOI
10.1007/978-3-642-53905-3
Schweitzer Klassifikation
Dr.-Ing. Albert Heindl
Studium Maschinenbau an der TU München, danach wissenschaftliche Tätigkeit im Bereich Trocknung am Fraunhofer-Institut für Lebensmitteltechnologie und Verpackung in München. Promotion am Lehrstuhl für Brauereianlagen und Verpackung an der TU München/Weihenstephan über Mikrowellenvakuumtrocknung von Lebensmitteln. Danach wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Agrartechnik in den Tropen und Subtropen, Universität Hohenheim. Geschäftsführer der Heindl GmbH, Maschinen-und Anlagenbau, Mainburg, mit Schwerpunkt Band- und Hordentrocknung landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel. Anschließend bei der Riela Karl-Heinz Knoop e.K., Riesenbeck hauptverantwortlich für die Nutzung von BHKW-Abwärme von Biogasanlagen zu Trocknungszwecken im Bereich der Gärrest- und Holztrocknung. Schließlich Teamleiter Trocknung im Geschäftsfeld Schlamm der HUBER SE, Berching. Heute Leiter Forschung & Entwicklung im Bereich Schlammbehandlung der HUBER SE.
