Ingwer ist eine besondere Heilwurzel, deren Wirkungen und Anwendungsmöglichkeiten weit über den Einsatz als exotisches Würzmittel hinausgehen.
Dieses Buch gibt einen kurzen Überblick über die Geschichte des Ingwers, enthält Informationen über die Inhaltsstoffe dieser besonderen Wurzel und bietet viel Wissenswertes zur Verwendung von Ingwer als Heilmittel und zahlreiche leckere Rezepte.
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Produkt-Hinweis
Illustrationen
0 farbige Abbildungen, 20 Farbfotos bzw. farbige Rasterbilder, 0 s/w Photographien bzw. Rasterbilder, 0 s/w Abbildungen
20 farbige Fotos
Maße
Höhe: 185 mm
Breite: 126 mm
Dicke: 15 mm
Gewicht
ISBN-13
978-3-7766-2845-6 (9783776628456)
Schweitzer Klassifikation
