Das Analytiker-Taschenbuch bietet mit seinen sehr aktuellen und praxisbezogenen Beiträgen zu Grundlagen, Methoden oder Anwendungen analytisch-chemischer Verfahren eine wahre Fundgrube für alle Praktiker in den Bereichen analytische Chemie, Lebensmittel- und Umweltchemie, klinische Chemie, Werkstoffforschung und Biotechnologie. Die komprimierte Darstellung und die bewußt ausgewählten Literaturangaben ermöglichen dem Spezialisten ein effizientes Einarbeiten und Adaptieren der Methodik und dem Nicht-Spezialisten einen schnellen Überblick. Wegen des immer stärker hervortretenden interdisziplinären Zusammenwirkens der analytischen Chemie mit anderen Fachgebieten sprechen die Bände einen besonders großen Leserkreis an.
Reihe
Auflage
Softcover reprint of the original 1st ed. 1998
Sprache
Verlagsort
Verlagsgruppe
Zielgruppe
Für Beruf und Forschung
Research
Illustrationen
9
9 s/w Abbildungen
IX, 326 S. 9 Abb.
Maße
Höhe: 235 mm
Breite: 155 mm
Dicke: 19 mm
Gewicht
ISBN-13
978-3-642-80409-0 (9783642804090)
DOI
10.1007/978-3-642-80408-3
Schweitzer Klassifikation
I. Grundlagen.- Spektrometrische Mehrkomponentenanalytik mit Hilfe chemometrischer Methoden.- Lebensmittelanalytik: Bedarfsgegenstände.- II. Methoden.- Voltammetrische, polarographische und tensammetrische Analytik organischer und metallorganischer Stoffe.- Prinzipien und Einsatzmöglichkeiten von Enzymelektroden.- III. Anwendungen.- Analytik in der Stahlindustrie.- Analytik biogener Amine.- Anwendung enzymatischer Methoden in der Wasseranalytik.- Zur Önologie und Ökologie anorganischer Wein-Inhaltsstoffe.- IV. Basisteil.
