Auch für das zweite und dritte Ausbildungsjahr werden die Inhalte der Lernfelder 2.1 bis 3.5 aus beruflichen Handlungssituationen entwickelt.
Jedes Kapitel baut sich aus folgenden Elementen auf:
- Einstiegsdoppelseite
- Zielformulierung
- Berufliche Handlungssituation
- Information
- Berufliche Aufgabenstellung
- Übungsaufgaben
- Zusammenfassung
Weitere ergänzende Materialien finden Sie bei der Reihe Fit im Fleischer-Fachgeschäft.
Reihe
Auflage
Sprache
Verlagsort
Editions-Typ
Maße
Höhe: 246 mm
Breite: 169 mm
Dicke: 25 mm
Gewicht
ISBN-13
978-3-8045-5870-0 (9783804558700)
Schweitzer Klassifikation