Pommersches Kochbuch

Als Vorspeise 'Körbsengemüß', danach 'Gespickter Hecht mit Sahnesoße' und als Dessert einen 'Ostsee-Kiesel'? Und wie wäre es mit einem 'Arrak-Punsch' als Getränk oder einem 'Ei mit Sahne und Rum'? Das "Pommersche Kochbuch" enthält 631 Rezepte traditioneller, regionaler Küche zu Urgroßmutters Zeit.

Reprint des Originals aus dem Jahr 1925!