S¿radanl¿¿¿n ötesine geçen ve sizi Kaledonya'n¿n zengin, leziz miras¿na sürükleyen bir mutfak yolculüu olan ¿skoçya'dan Tatlar ve Masallar'¿n büyüleyici dünyas¿na hö geldiniz. Bu yemek kitab¿nda, her yeme¿in bir hikaye anlatt¿¿¿ ve her lokman¿n gelene¿in, lezzetin ve Highlands ruhunun bir kutlamas¿ oldüu ¿skoçya'n¿n muhte¿em manzaralar¿ ve kültürel hal¿lar¿ aras¿nda bir gastronomi yolculüuna ç¿k¿yoruz.
Sayfalar¿ çevirirken, ¿skoç mutfä¿n¿n kalbine ve ruhuna ilham veren sisle kapl¿ dälar¿, uçsuz bucaks¿z gölleri ve ini¿li ç¿k¿¿l¿ tepeleri hayal edin. "¿skoçya'dan Tatlar ve Masallar" bir tarif koleksiyonundan daha fazlas¿d¿r; mutfak geleneklerinin günlük yäam¿n dokusuna i¿lendi¿i, bir ulusun kalbine aç¿lan bir kap¿d¿r. E¿siz malzemeleri, köklü teknikleri ve ¿skoç gastronomisinin çe¿itlili¿ini ve derinli¿ini sergileyen 100 leziz tarifin ard¿ndaki hikayeleri ke¿federken bize kat¿l¿n.
Kaliteli bir Scotch'un turba s¿cakl¿¿¿ndan haggis ve kurabiye gibi geleneksel yemeklerin doyurucu rahatl¿¿¿na kadar her tarif, ¿skoçya'n¿n mutfak miras¿n¿n hikayesinde bir bölümdür. ¿ster deneyimli bir ¿ef, ister merakl¿ bir ev äç¿s¿ olun, bu yemek kitab¿ sizi her seferinde tek bir tarifle ¿skoçya'n¿n özünün tad¿n¿ ç¿karmaya davet ediyor.
Öyleyse, yolculuk bälas¿n; Kaledonya'n¿n leziz miras¿n¿ tan¿mlayan tatlar ve hikayeler aras¿nda bir yolculuk. Mutfä¿n¿z funda kokular¿yla, misafirperverli¿in s¿cakl¿¿¿yla ve bu mutfak ke¿finin sayfalar¿nda sakl¿ leziz s¿rlar¿ ke¿fetmenin verdi¿i keyifle dolsun.
Sprache
Produkt-Hinweis
Broschur/Paperback
Klebebindung
Maße
Höhe: 229 mm
Breite: 152 mm
Dicke: 13 mm
Gewicht
ISBN-13
978-1-83593-565-1 (9781835935651)
Copyright in bibliographic data and cover images is held by Nielsen Book Services Limited or by the publishers or by their respective licensors: all rights reserved.
Schweitzer Klassifikation