Die vierte, neu überarbeitete Auflage des Praxisbuchs "Ökologischer Gemüsebau" fasst den aktuellen Wissensstand für Profis und Einsteiger zusammen, von den Grundlagen des ökologischen Gemüsebaus - wie gesetzliche Vorgaben, Anbausysteme, Pflanzenschutz, Düngung und Unkrautmanagement über Vermarktung bis zur betriebswirtschaftlichen Kalkulation.
Auflage
Sprache
Verlagsort
Illustrationen
Maße
Höhe: 246 mm
Breite: 172 mm
Dicke: 32 mm
Gewicht
ISBN-13
978-3-934239-46-3 (9783934239463)
Schweitzer Klassifikation
