WILLKOMMEN IN DER SONNENSTUBE
Aprikosen, Äpfel, Birnen, Trauben, Spargel, Tomaten, Käse, Roggenmehl, Fleisch. mit diesen Produkten wurde im "Ursprungsland" schon immer gekocht und gebacken, mal bodenständiger, mal leichter, je nach Anlass, Ort und Jahreszeit. Inspiration baut auf Tradition: Das ist die Walliser Küche von Irma Dütsch.
Reihe
Auflage
Sprache
Englisch
Französisch
Deutsch
Illustrationen
50
50 Farbfotos bzw. farbige Rasterbilder
Maße
Höhe: 21.5 cm
Breite: 26 cm
Gewicht
ISBN-13
978-3-03780-345-5 (9783037803455)
Schweitzer Klassifikation