La investigación se desarrolla con la finalidad de perfeccionar el sistema técnico productivo de la UEB Conservas de Vegetales Camagüey, mediante la aplicación de herramientas para la toma de decisiones y análisis de procesos, complementando con un estudio diagnóstico de los entornos internos y externos de la entidad, para identificar sus potencialidades y debilidades, y lograr un crecimiento fabril desde las dimensiones tecnológicas, económicas y ambientales.
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Broschur/Paperback
Klebebindung
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Höhe: 220 mm
Breite: 150 mm
Dicke: 7 mm
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ISBN-13
978-620-2-13174-2 (9786202131742)
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Schweitzer Klassifikation
Ingeniero Químico egresado en 2013 de la Universidad de Camagüey "Ignacio Agramonte Loynaz", Cuba. Máster en Ciencias en Análisis de Procesos de la Industria Química 2016, Universidad de Camagüey "Ignacio Agramonte Loynaz", Cuba. Inicio estudios de doctorado en 2018 en el Instituto de Desarrollo y Diseño INGAR Santa Fe, Argentina, UTN-CONICET.
