Suplementação de ferro entre crianças no Afeganistão

A deficiência de ferro (ID) continua a ser a deficiência nutricional mais difundida em todo o mundo. A taxa de prevalência da AID em crianças pequenas excede 50% nos países de baixa renda, resultando em deficiência da resposta imunológica e da função cognitiva. A Academia Americana de Pediatria e a Organização Mundial da Saúde (OMS) propuseram recomendações para a prevenção da deficiência de ferro, incluindo o enriquecimento dos alimentos com ferro, dando fórmulas ricas em ferro quando o leite materno é insuficiente e evitando o leite de vaca no primeiro ano de vida. O Afeganistão é um daqueles países pobres onde a prevalência de ID e IDA está em um nível superior. O inquérito nacional sobre nutrição de 2013 mostrou que 40% das mulheres e 44,9% das crianças eram anémicas e 26,1% das crianças entre os 6-59 meses de idade eram deficientes em ferro.