Spanisch für Besseresser

Wie bereitet man einen multikulturellen 'gazpacho a la turca' zu? Und warum gelingt der pulpo erst mit Korken richtig gut? Sie wissen es nicht? Dann sollten Sie sich schleunigst den zweiten Band der Reihe 'Spanisch für Besseresser' zu Gemüte führen. Erneut präsentiert G. Aparicio recetas der spanischen Küche, todas ellas sensillas como genilaes, garniert diese mit excursiones culturales y filosóficas und und jongliert dabei mit ingredientes und trucos de cocina ebenso virtuos wie mit Deutsch und Spanisch.