wissenswert - Zuckerfrei

Alles rund um ein fast zuckerfreies Leben
 
 
Frech (Verlag)
  • 1. Auflage
  • |
  • erschienen am 11. Februar 2019
  • |
  • 64 Seiten
 
E-Book | PDF mit Wasserzeichen-DRM | Systemvoraussetzungen
978-3-7358-1211-7 (ISBN)
 
Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sind maximal 25 Gramm Zucker pro Tag gesundheitlich unbedenklich. Wir nehmen durchschnittlich jedoch täglich mehr als 100 Gramm zu uns! Ja, wir wissen es: Zu viel Zucker macht krank. Trotzdem essen wir immer noch mehr davon, denn wir sind verrückt nach dem süßen Geschmack. Und Zucker hat ja auch einen festen Platz in unserer Gesellschaft, unser soziales Leben ist eng damit verbunden: Geburtstag ohne Kuchen? Ein gutes Essen ohne Nachtisch? Unmöglich!
Glücklicherweise gibt es neben einem kompletten Naschverbot noch eine andere Möglichkeit, den Zuckerkonsum deutlich zu reduzieren. Denn wir nehmen häufig unbewusst sehr viel Zucker zu uns, durch den sogenannten versteckten Zucker, der Lebensmitteln zugefügt ist. Indem dieser aussortiert wird, können schon bis zu zwei Drittel der täglichen Zuckermenge eingespart werden.
Erfahren Sie in diesem Buch, wie Sie versteckten Zucker identifizieren und von Ihrem Speiseplan verbannen können, ob zuhause oder im Restaurant, und wie Sie Ihren Alltag so bewusst gestalten können, dass süße Genüsse weiterhin möglich sind - und Sie Ihrem Körper dennoch die tägliche ungesunde Überdosis Zucker ersparen.
  • Deutsch
  • Stuttgart
  • |
  • Deutschland
  • 29,15 MB
978-3-7358-1211-7 (9783735812117)
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Mit Innovationskraft & gutem Gespür für Trends zeigt der frechverlag seit 1955, dass "Do it yourself" & kreatives Selbermachen der ideale Ausgleich zum Alltag sind.

Als Marktführer im Bereich "kreative Ratgeber" bietet dir der Verlag mit seinen Marken TOPP, TOPPLab & BusseSeewald umfassende Informationen in den Bereichen Handarbeiten, Backen, Basteln, KinderKreativ, Malen & Zeichnen als auch Wohnen & Leben.
1 - Cover [Seite 1]
2 - Inhalt [Seite 4]
2.1 - Das neue Zuckerbewusstsein [Seite 6]
2.2 - Eine kleine Geschichte des Zuckers [Seite 8]
3 - Was ist Zucker? Zuckerarten, Zuckersorten,Zuckeralternativen [Seite 10]
3.1 - Die Zuckergruppen [Seite 11]
3.2 - Die Zuckerarten [Seite 12]
3.3 - Zuckeralternativen [Seite 13]
3.4 - Das kleine Zuckersorten-ABC [Seite 16]
4 - Wie unser Körper Zucker verwertet Gesunde vs. ungesunde Zuckerverwertung [Seite 18]
4.1 - Wichtige Helferlein: Ballaststoffe [Seite 19]
4.2 - Wie Zucker im Körper wirkt [Seite 22]
4.3 - 7 Vorteile einerzuckerarmen Ernährung [Seite 24]
5 - Wie viel Zucker steckt drin? Unsere Lebensmittel & Ihr Zuckergehalt [Seite 26]
5.1 - Den Zuckergehalt einesProdukts identifizieren [Seite 27]
5.2 - So viel Zucker steckt drin! [Seite 30]
6 - Schritt für Schritt zu einem zucker­armen Leben So schaffen Sie es! [Seite 32]
6.1 - Mein Ernährungstagebuch [Seite 33]
6.2 - Erfolgreich zuckerarmim Alltag [Seite 34]
6.3 - Erfolgreich zuckerarmim Büro [Seite 38]
6.4 - Erfolgreich zuckerarman FeierTagen [Seite 40]
6.5 - Wenn weniger Zucker essennicht funktioniert [Seite 41]
7 - Rezeptideen für ein zuckerarmes leben Zuckerfrei & nährstoffreich kochen [Seite 42]
7.1 - Ideen fürs Frühstück [Seite 43]
7.2 - Ideen fürs Mittagessen [Seite 48]
7.3 - Ideen fürs Abendessen [Seite 51]
7.4 - Ideen für Snacks [Seite 55]
8 - Zuckerfrei-Challenges Das neue Zuckerbewusstsein trainieren & leben [Seite 58]
8.1 - Die Einsteiger-Challenge:Nur noch die halbe Menge Zucker essen [Seite 59]
8.2 - Die Challenge für Fortgeschrittene:30 Tage zuckerfrei! [Seite 61]
9 - Über die Autorin [Seite 63]
10 - Über die Illustratorin [Seite 63]
11 - Impressum [Seite 65]

Dateiformat: PDF
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