Qualitätsmanagement mit SAP S/4HANA

Name: Qualitätsmanagement mit SAP S/4HANA
Brand: SAP PRESS
Price: 89.9 EUR
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Yvonne Lorenz Uwe Schedl Matthias Schlaubitz Frank Scholdan(Autor*in)

SAP PRESS

2. Auflage

Erschienen am 7. November 2024

843 Seiten

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978-3-367-10110-8 (ISBN)

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Autor*in

Yvonne Lorenz

Yvonne Lorenz ist seit dem Jahr 2000 SAP-Beraterin für die Komponente QM. Neben allen Tätigkeiten in einem Projekt, wie der Blueprinterstellung, dem Customizing sowie den Schulungen der Anwender führt sie auch die Formulargestaltung durch, übernimmt die QM-Entwicklungen und betreut die Datenübernahme. Yvonne Lorenz verfügt über sehr fundiertes Wissen im Modul QM sowie in den angrenzenden logistischen Modulen MM, WM, SD, PP, PP-PI und PM, die mit QM eng integriert sind.Von 2000 bis 2008 war sie als Beraterin bei der itelligence AG angestellt; seit 2008 ist sie freiberuflich tätig.Yvonne Lorenz betreut mehr als 40 Projekte im Mittelstand in den verschiedensten Branchen, z. B. der pharmazeutischen, kosmetischen und chemischen Industrie, Lebensmittelindustrie, Automotive, Maschinen- und Anlagenbau, Solarindustrie sowie der Stahlindustrie. Durch ihre langjährige Zusammenarbeit mit einem großen Kundenkreis kennt sie auch die Anforderungen der Anwenderinnen und Anwender.
ISNI: 0000 0004 0913 9789

Uwe Schedl

Dr. Uwe Schedl ist seit dem Jahr 1998 bei der ZF Friedrichshafen AG tätig. Hier übernahm er zunächst Verantwortung in den Gebieten Berechnung, Produktdatenmanagement, Anpassungskonstruktion und Vertrieb, bevor er 2007 in den Bereich Qualitätsmanagement wechselte. Hier verantwortet er seitdem die digitalen QM-Prozesse der Division Industrietechnik mit Schwerpunkt SAP. Sein besonderes Interesse gilt hierbei der Entwicklung von durchgängigen und integrierten Prozessen. Seit 2020 ist er zudem für die Qualitätsplanungsprozesse der ZF weltweit verantwortlich. 2014 gründete er die Arbeitsgruppe FMEA der DSAG, um die Anwendbarkeit des integrierten Ansatzes von SAP weiterzuentwickeln. Herr Dr. Schedl leitet die Arbeitsgruppe seit ihrer Gründung. Durch die Zusammenarbeit der Arbeitsgruppe mit SAP konnte seitdem eine Vielzahl von praxisrelevanten Optimierungen umgesetzt werden.
ISNI: 0000 0000 1279 5817

Matthias Schlaubitz

Matthias Schlaubitz ist seit mehr als 25 Jahren im Qualitätsmanagement unterwegs: derzeit in der Beratung sowie als Sprecher des DSAG-Arbeitskreises Qualitätsmanagement. Seine Karriere begann er in Unternehmen der Hightech-Industrie in verschiedenen Fachbereichen als Qualitätsmanager, QM-Key-User und Inhouse-Berater. Im Jahr 2009 ist er in die Rolle des externen SAP-QM-Beraters und -Projektleiters in global agierenden Beratungsunternehmen gewechselt. Somit kennt er SAP QM aus der operativen Sicht in der täglichen Arbeit sowie aus der IT-Sicht. Als Berater und Teilprojektleiter betreute er in Großkonzernen und im Mittelstand verschiedene QM-Projekte z.B. in der pharmazeutischen, kosmetischen und chemischen Industrie sowie in der diskreten Fertigung. Dabei war immer wieder auch die Integration in andere logistische Prozesse ein Thema. Als amtierender Sprecher des AK Qualitätsmanagement der DSAG vertritt er die Mitglieder gegenüber SAP bei der Umsetzung von Kundenanforderungen und hat dabei das Thema Qualitätsmanagement mit SAP S/4HANA seit den Anfängen im Jahr 2015 begleitet.
ISNI: 0000 0005 1608 0145

Frank Scholdan

Frank Scholdan hatte nach Abschluss zweier Studiengänge in Maschinenbau und Betriebswirtschaft Ende der 90er Jahre erst Unternehmen auf ihrem Weg zur Zertifizierung beraten, ehe er 2000 in die SAP-Beratung wechselte. Seitdem war er bei verschiedenen Unternehmensberatungen für die integrative Implementierung logistischer Prozesse mit dem Schwerpunkt Qualitätsmanagement verantwortlich. Frank Scholdan betreute und leitete eine Vielzahl von Projekten in unterschiedlichsten Branchen, von Maschinen- und Anlagenbauern über Automotive, Chemie und Pharma bis hin zur Konsumgüterindustrie. Als Berater und Projektleiter konnte er Erfahrungen in verschiedenen Unternehmensgrößen sammeln, bevor er in die Selbstständigkeit startete.

Inhalt

Einleitung ... 23

1. QM-Funktionen in SAP S/4HANA -- Überblick und Einordnung ... 31

1.1 ... Was ist SAP S/4HANA? ... 32

1.2 ... Optionen zur Nutzung von SAP S/4HANA ... 33

1.3 ... Release- und Wartungsstrategie von SAP S/4HANA ... 37

1.4 ... Benutzeroberflächen in SAP S/4HANA ... 40

1.5 ... Wichtige technische Veränderungen und Neuerungen ... 61

1.6 ... Weiterführende Informationen zu QM in SAP S/4HANA ... 68

2. Überblick über die Qualitätsprozesse ... 71

2.1 ... Prüfungen in der logistischen Kette ... 71

2.2 ... Reklamationsbearbeitung ... 75

2.3 ... Zeugnisabwicklung ... 79

2.4 ... Prüfmittelverwaltung ... 80

2.5 ... Qualitätskosten ... 80

2.6 ... Audit-Management ... 81

2.7 ... FMEA/Produktionslenkungsplan ... 82

2.8 ... Stabilitätsstudie ... 83

2.9 ... Wiederkehrende Prüfung ... 83

3. Grundeinstellungen im Customizing ... 85

3.1 ... Voreinstellung auf Mandantenebene ... 85

3.2 ... Voreinstellungen auf Werksebene ... 88

4. Grunddaten ... 95

4.1 ... Vorüberlegung ... 95

4.2 ... Stichprobenplan ... 96

4.3 ... Stichprobenverfahren ... 99

4.4 ... Dynamisierungsregel ... 106

4.5 ... Prüfmethode ... 111

4.6 ... Prüfmerkmal/Klassenmerkmal ... 118

4.7 ... Katalog ... 127

4.8 ... Arbeitsplatz ... 134

5. Logistik-Stammdaten ... 137

5.1 ... Materialstamm ... 137

5.2 ... Q-Infosatz Beschaffung ... 149

5.3 ... Q-Infosatz Vertrieb ... 153

6. Prüfplanung ... 157

6.1 ... Plantypen ... 157

6.2 ... Prüfplan ... 159

6.3 ... Standardplan ... 178

6.4 ... Arbeitsplan/Linienplan ... 180

6.5 ... Prüfpunkt aktivieren ... 181

6.6 ... Planungsrezept ... 185

6.7 ... Materialspezifikation ... 187

6.8 ... Engineering Workbench ... 188

6.9 ... Allgemeine Funktionen zum Prüfplan ... 194

6.10 ... Änderungsdienst ... 198

6.11 ... Customizing der Prüfplanung ... 200

6.12 ... SAP 3D Visual Enterprise ... 203

7. Dokumentenverwaltung ... 209

7.1 ... Dokumenten-Infosatz ... 210

7.2 ... Materialstamm ... 212

7.3 ... Prüfmethode ... 214

7.4 ... Lieferbedingung ... 214

7.5 ... Lieferantenvereinbarung ... 216

7.6 ... Kundenvereinbarung ... 216

7.7 ... Qualitätsmeldung ... 218

7.8 ... Kataloge ... 219

7.9 ... Prüflos ... 220

7.10 ... Customizing der Dokumentarten ... 220

7.11 ... Objekte zum Dienst ... 222

8. Prüfablauf ... 227

8.1 ... Übersicht über den Prüfablauf ... 227

8.2 ... Ereignis der Prüfloserzeugung ... 229

8.3 ... Funktionen im Prüflos ... 240

8.4 ... Ergebniserfassung ... 244

8.5 ... Fehlererfassung ... 269

8.6 ... Verwendungsentscheid ... 276

8.7 ... Langzeitprüfung ... 286

8.8 ... Serialnummer ... 288

9. Prüfung zum Wareneingang in EWM ... 291

9.1 ... Vorüberlegung ... 291

9.2 ... Customizing-Einstellungen ... 295

9.3 ... Prüfregel in EWM ... 303

9.4 ... Prüfloserzeugung in einem EWM-verwalteten Lager ... 306

9.5 ... Verwendungsentscheid mit Folgeaktion ... 315

10. Qualitätsmanagement in der Beschaffung ... 319

10.1 ... Voraussetzung ... 319

10.2 ... Sperrfunktionen ... 325

10.3 ... An-/Abnahmeprüfung ... 327

10.4 ... Zeugnis zum Lieferanten ... 330

10.5 ... QM-System ... 334

11. Qualitätsmanagement in der Produktion ... 341

11.1 ... Vorüberlegung ... 342

11.2 ... Produktionsbegleitende Prüfung ... 342

11.3 ... Prüfung beim Wareneingang aus der Produktion ... 358

11.4 ... Prüfung zum Serienauftrag ... 363

12. Arbeit mit Chargen im Qualitätsmanagement ... 367

12.1 ... Chargen anlegen ... 368

12.2 ... Chargeneigenschaften ... 369

12.3 ... Chargenklasse im Qualitätsmanagement ... 372

12.4 ... Wiederkehrende Prüfung/MHD-Überwachung von Chargen ... 379

12.5 ... Auswertungen ... 384

13. Zeitgesteuerte Prüfung/Prüfmittelverwaltung ... 393

13.1 ... Stammdaten/Voraussetzung ... 394

13.2 ... Ablauf der Prüfung ... 408

13.3 ... Arbeitslisten ... 413

13.4 ... Customizing ... 414

14. Stabilitätsstudie ... 417

14.1 ... Stammdaten ... 418

14.2 ... Customizing der Stabilitätsstudie ... 421

14.3 ... Ablauf der Stabilitätsstudie ... 423

14.4 ... Auswertung ... 434

15. Prüfungen bei Kundenretouren ... 437

15.1 ... Retourenauftrag aus der Meldung anlegen ... 437

15.2 ... Retourenauftrag bearbeiten ... 439

15.3 ... Materialinspektion ohne Prüflos ... 442

15.4 ... Materialinspektion mit Prüflos ... 446

15.5 ... Customizing der erweiterten Retourenabwicklung ... 447

16. Weitere Funktionen in der Prüfabwicklung ... 453

16.1 ... Probenverwaltung ... 454

16.2 ... Dynamisierungen/Qualitätslage ... 467

16.3 ... Multiple Spezifikation ... 476

16.4 ... Subsystem -- Schnittstelle QM-IDI ... 482

16.5 ... Formulare ... 488

16.6 ... Ergebniskopie ... 490

16.7 ... Digitale Signatur im Prüfablauf ... 493

16.8 ... Genehmigungen ... 497

17. Zeugnis ... 499

17.1 ... Zeugnisvorlage ... 500

17.2 ... Manuelle Ausgabe ... 510

17.3 ... Zeugnis zur Lieferung ... 515

17.4 ... Archivanzeige ... 519

18. Nonconformance Management (Abweichungsmanagement) ... 521

18.1 ... Was hat sich mit SAP S/4HANA geändert? ... 522

18.2 ... Das Konzept des »unabhängigen« Fehlers ... 524

18.3 ... Fehlererfassung ... 524

18.4 ... Fehlerbearbeitung ... 535

18.5 ... Qualitätsmaßnahmen ... 538

18.6 ... Problemlösungsprozess ... 543

18.7 ... Bestandsbuchung über Folgeaktion durchführen ... 554

18.8 ... Fehler in eine Meldung übertragen ... 557

18.9 ... Auswertungen ... 566

18.10 ... Customizing des Nonconformance Managements ... 571

19. SAP Quality Issue Resolution ... 583

19.1 ... Problemlösungsprozesse anlegen ... 585

19.2 ... Einordnung in das SAP-Produktportfolio ... 586

19.3 ... Konfiguration von SAP Quality Issue Resolution ... 587

19.4 ... Problemlösungsprozesse bearbeiten ... 593

19.5 ... Technische Informationen ... 609

20. Qualitätsmeldungen ... 613

20.1 ... Allgemeine Funktionen ... 614

20.2 ... Arbeit mit Arbeitsvorräten ... 642

20.3 ... Beispiele: Meldungsablauf ... 652

20.4 ... Customizing von Qualitätsmeldungen ... 680

20.5 ... Genehmigungspflicht/Signaturstrategie ... 699

20.6 ... Übersicht über Formulare der Meldung ... 703

21. Qualitätskosten ... 705

21.1 ... Prüfkosten ... 705

21.2 ... Fehlerkosten ... 719

22. Audit-Management, FMEA und Produktionslenkungsplan ... 723

22.1 ... Audit-Management ... 723

22.2 ... Fehlermöglichkeits- und -einflussanalyse (FMEA) ... 735

22.3 ... Produktionslenkungsplan ... 769

23. Qualitätslenkung/Auswertung ... 777

23.1 ... Allgemeine Einstellmöglichkeiten ... 777

23.2 ... Zentrale Dashboards ... 779

23.3 ... Auswertungen in Arbeitsplätzen ... 782

23.4 ... Weitere Auswertungen ... 784

23.5 ... Auswertung aus Originalbelegen im SAP GUI bzw. SAP-Fiori-Apps ... 790

23.6 ... Lieferantenbeurteilung ... 797

23.7 ... Auswertungen zu Kundenretouren ... 799

24. Systemanpassungen ... 801

24.1 ... SAP-Erweiterungspakete ... 801

24.2 ... Aktivierung QM-Funktionen ... 802

24.3 ... Erweiterbarkeit von SAP-Fiori-Apps ... 804

24.4 ... SAP-Erweiterungen/User-Exits ... 805

24.5 ... Business Add-ins ... 807

Anhang ... 809

A ... Transaktionen und Menüpfade ... 809

Das Autorenteam ... 821

Index ... 823

Systemvoraussetzungen

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