
Limonade, Sirup und Slush aus dem Thermomix®
Die 70 besten Rezepte
Elisabeth Engler(Autor*in)
Riva (Verlag)
Erschienen am 8. Mai 2017
96 Seiten
978-3-95971-617-8 (ISBN)
Systemvoraussetzungen
für ePUB mit Wasserzeichen-DRM
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Beschreibung
Im Sommer erfrischen uns fruchtige Limonaden, Sirups und geeiste Slushes aus Erdbeeren, Himbeeren, Zitronen, Granatapfel und vielen anderen Saisonfrüchten und -beeren. All das können Sie im Handumdrehen mit dem Thermomix® zubereiten, wie dieses Rezeptbuch zeigt. Die Sommerdrinks enthalten Gewürze (Ingwer und Zimt) oder feine Kräuter (Basilikum, Thymian, Minze, Melisse), und für den Frischekick sorgen Crushed Ice oder gefrorene Früchte.
Wer seinen Zuckerkonsum reduzieren möchte, greift auf zuckerfreie Varianten mit Stevia oder Birkenzucker zurück. Und für den perfekten lauen Sommerabend bietet das Buch auch Rezepte mit Alkohol, bei denen man die Sirups zum Beispiel nicht mit Mineralwasser oder Saft aufgießt, sondern mit Sekt, Wein, Likör oder Hochprozentigem genießt - schon entsteht eine feine Bowle oder ein Cocktail.
Die über 70 Rezepte in diesem Buch schmecken nicht nur den Kleinsten, sondern auch den Gästen auf der Gartenparty oder beim Picknick.
Alle Rezepte sind geeignet für den TM5 und den TM31.
Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.
Weitere Details
Reihe
Sprache
Deutsch
Verlagsort
München
Deutschland
Dateigröße
67,97 MB
ISBN-13
978-3-95971-617-8 (9783959716178)
Schweitzer Klassifikation
Weitere Ausgaben
Person
Elisabeth Engler, früher Buchhändlerin und Antiquarin, veröffentlichte bereits 2006 ihr erstes Kochbuch. 2013 zog der erste Thermomix® in ihre Küche ein, mittlerweile experimentiert und kocht sie mit drei Geräten und hat zahlreiche Bücher zu den Themen Heilkräuter, Gesundheit und Kochen mit und ohne Thermomix® veröffentlicht. Bei riva sind bereits ihre Bücher Weihnachtsgebäck aus dem Thermomix®, Limonade, Sirup und Slush aus dem Thermomix® und Marmeladen, Gelees und Chutneys aus dem Thermomix® erschienen.
Inhalt
- Intro
- Titelei
- Inhalt
- Vorwort
- Tipps für den Umgang mit dem Thermomix®
- Grundsätzliches zu Sirup und Zucker
- Leckerer DIY-Sirup
- Holunderblütensirup
- Waldgeisterdrink
- Flower-Power-Drink
- Hugo classic
- Löwenzahnblütensirup
- Waldmeister-Fizz
- Birnensirup mit Lavendelduft
- Zitronensirup pur
- Klarer Bananen-Karamell-Sirup
- Waldsirup aus Fichtennadeln
- Hibiskusblütensirup
- Erdbeer-Zitronen-Sirup
- Rhabarber-Kirsch-Sirup
- Waldmeistersirup
- Pfefferminzsirup
- Himbeer goes Asia
- Sauerkirschsirup
- Basilikumsirup
- Heidelbeersirup mit Vanille
- Pfirsich-Zitronen-Sirup
- Feine Quittenbowle mit Minze
- Mandelsirup
- Kiwisirup
- Brombeersirup
- Pfirsichcocktail
- Ingwerbowle
- Quittensirup pur
- Ingwer-Zitronen-Sirup
- Mandarinensirup
- Ananascocktail
- Ananassirup
- Fresh Melon Punch
- Kalt gerührter Ingwer-Koriander-Sirup
- Sommerliche Sangria
- Sangriasirup
- Spice it up! Chai-Sirup
- Melonensirup
- Anis-Zitronen-Sirup
- Earl-Grey-Sirup
- Kaffeesirup mit Gewürzen
- Limonade
- Pfirsichlimonade
- Kiwi-Grapefruit-Limonade mit Basilikum
- Ingwer-Grüntee-Limonade
- Mandarinen-Minz-Limonade
- Zitronen-Honig-Drink
- Kokos-Melonen-Drink
- Melon Spritz
- Rhabarber-Erdbeer-Sommergetränk
- Waldmeisterlimonade
- Brombeerlimonade mit Chai-Sirup
- Basilikum-Limetten-Limonade
- Leckerer Pfirsich-Eistee
- Pink-Grapefruit-Limonade mit Mandelsirup
- Beerenlimonade mit Stevia
- Himbeerlimonade mit Ingwer
- Limetten-Minz-Limonade
- Heidelbeer-Honig-Limonade
- Schwarze-Johannisbeer-Limonade
- Kirsch-Erdbeer-Limonade mit Kick
- Slush
- Kiwi-Slush
- Blaubär-Slush
- Red Melon Wassermelonen-Slush
- Miss Sophies Weißwein-Slush
- Milky Himbeer-Slush
- Feiner Mango-Slush
- Orangen-Gewürz-Slush
- Lieblings-Slush mit Kirschen
- Wake me up Kaffee-Slush
- Schokoschmecker-Slush
- Red Fire Hibiskus-Wein-Slush
- Erdbeer-Minz-Slush
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