Ostuni ohne Worte, zeigt in diesem Band Fotographien der Masseria Lo Spagnulo an der Via Trajana, als Beispiel für die typische Masseria-Architektur Apuliens. Diese Masseria war einst der Sommersitz des spanischen Militärbischofs, der normalerweise in Neapel residierte. In den letzten Jahren diente sie als Agritourismus-Unternehmen - seit einigen Jahren ist sie allerdings leider geschlossen...
Sprache
Maße
Höhe: 21 cm
Breite: 29.7 cm
Gewicht
ISBN-13
978-3-7450-8691-1 (9783745086911)
Schweitzer Klassifikation
Autor*in
DER AUTOR: .wurde 1959in Linz/Donau geboren, wuchs in Mödling bei Wien auf und ging dort auch zur Schule, des weiteren verdingte er sich als Werbegestalter, Bühnenmaler und -Techniker. - dann verbrachte er viele Jahre in Italien, wo er als Tischler arbeitete und nebenbei ein typisch apulisches Lokal betrieb, bis er schlussendlich geheiratet wurde und wieder nach Wien zurückzog, dort verdingte er sich als Koch in diversen italienischen In-Restaurants Wiens und zum Schluss als Speisewagenkoch in internationalen Zügen. - danach machte er sich selbstständig als Gastronom und gründete ein eigenes In-Restaurant: "L'AMBASCIATA DELLA PUGLIA" - aus dessen Speisekarte entwickelte sich der kulturhistorische, 600-Seiten-Wälzer: "DAS VERMÄCHTNIS DER L'AMBASCIATA DELLA PUGLIA"
Fotografien
