
Wir lieben GRILLEN
Rezepte für den Thermomix - Beilagen, Saucen, Marinaden und mehr
Corinna Wild(Autor*in)
C. T. Wild Verlag
1. Auflage
Erschienen am 12. Juni 2024
Buch
Softcover
108 Seiten
978-3-96181-065-9 (ISBN)
Beschreibung
Kreative Grillrezepte
Sommerabende sind uns die liebsten. Warum? Es gibt kaum etwas Schöneres, als in fröhlicher Runde Steaks, Salate und Grillgemüse zu genießen. Für eine rundum gelungene Grillparty dürfen unsere neuen kreativen Grillrezepte natürlich nicht fehlen. Neben einer großen Auswahl an Beilagen wie gefüllte Partybrote oder gegrillte Gemüsespieße sorgen auch viele bunte und zugleich köstliche Salatideen und Dressings für einen unvergesslichen Grillabend.
Geniale Grillrezepte wie saftige BBQ-Donuts, Souvlaki-Spieße oder fruchtige Garnelenspieße finden Sie in den Kapiteln 'Fleisch & Marinaden' sowie 'Fisch & Meeresfrüchte'. Würzige Saucen runden das perfekte Geschmackserlebnis ab.
Auf 108 Seiten finden Sie über 50 neue Rezepte für den Thermomix zum gemeinsamen Grillen und Genießen!
Im Überblick:
- Über 50 neue Grillrezepte (geeignet für den Thermomix TM6, TM5 sowie für den TM31)
- Alle Rezepte mit Bild, Zubereitungszeiten und Nährwertangaben
- Mit vielen Tipps für Variationen!
Weitere Details
Sprache
Deutsch
Verlagsort
Deutschland
Maße
Höhe: 227 mm
Breite: 194 mm
Dicke: 9 mm
Gewicht
426 gr
ISBN-13
978-3-96181-065-9 (9783961810659)
Schweitzer Klassifikation
Person
Inhalt
Brote und Beilagen:
Kräuter-Knoblauch-Brötchen
Pizza Monkey Bread
Käse-Knoblauch-Brötchen
Overnight Focaccia mit Pesto
Gefüllte Sesamstangen
Knusper-Baguettes
Caprese-Baguette
Gegrillter Spargel
Ofenfeta mit Peperoni
One Pot Djuvec-Reis
Bunte Gemüsespieße
Ofenkartoffeln
Gegrillte Champignonspieße
Gegrillte Mango-Halloumi-Spieße
Chili-Honig-Karotten
Gegrillte BBQ-Zwiebeln
Salate und Dressings:
Bunter Reissalat
Green Goddess Salad
Auberginensalat
Gurken-Avocado-Salat
Mediterraner Orzo-Salat
Salat-Schiffchen
Mango-Avocado Capresesalat
American Pasta Salad
Griechischer Bohnensalat
Mediterraner Couscoussalat
Lauwarmer Paprikasalat
Kartoffel-Gurken-Salat
Orangen-Vinaigrette
Apfel-Dressing
French Dressing
Joghurt-Kräuter-Dressing
Fleisch und Marinaden:
Souvlaki Spieße
Grilled BBQ Donuts
Hähnchenspieße mit Honey-Mustard-Sauce
Schaschlik-Spieße mit Tomaten-Senf-Marinade
Peruanisches Hähnchen mit grüner Sauce
Flanksteak Pinwheels
Bacon-Brie mit Mango-Chutney
Hähnchen Asado Marinade
Joghurt-Marinade
Fisch und Meeresfrüchte:
Lachs-Spieße
Garnelenpfanne
Shrimp Burger Korean Style
Chorizo-Seeteufel-Spieße
Fruchtige Garnelenspieße
Saucen und Grillbutter:
Ruckzuck Schmand-Sauce
Ruckzuck Knoblauch-Sauce
Paprika-Feta-Sauce
Schnelle Curry-Sauce
Sweet Onion Sauce
Grillbutter
Original Zaziki
Rote Joghurt-Sauce
Chili-Knoblauch-Öl
Hot Honey Ranchsauce
Was gibt es Schöneres, als bei sonnigem Wetter den Grill anzuwerfen?
Bei einer rundum gelungenen Grillparty dürfen Saucen, Salate, Beilagen, saftige Steaks und Grillspieße nicht
fehlen. In diesem Buch finden Sie all das und Sie werden begeistert sein, wie vielfältig das Thema Grillen sein kann.
Neue kreative Rezepte wie z.B. Flanksteak Pinwheels, BBQ-Donuts oder gegrillte Mango-Halloumi-Spieße sorgen dafür,
dass Ihre Gäste positiv überrascht sein werden. So macht Grillen gleich doppelt Spaß!
Mit diesem Buch sind Sie für die Grillsaison mit gelingsicheren Rezepten versorgt, ob für die eigene Grillparty oder zum
Grillen bei Freunden. Viele der Gerichte eignen sich auch wunderbar zum Mitnehmen!