Beim Blättern im neuen Italien-Kochbuch ist Träumen erlaubt! Denn auf ihrer Reise durch die Regionen Italiens hat Cettina Vicenzino nicht nur die besten Rezepte aufgestöbert, sondern auch fantastische Fotos geschossen. Köche und Produzenten aus allen Winkeln des Landes haben mit ihr gekocht und ihre Lieblingsrezepte verraten. Mehr als 100 regionale Spezialitäten und Klassiker machen Lust, italienisch kochen neu zu entdecken. Un viaggio culinario!
Rezensionen / Stimmen
»Mit mehr als 600 Fotos von Land und Leuten entstand ein einzigartiges Kochbuch, das man so schnell nicht mehr aus den Händen gibt.«
Sprache
Verlagsort
Produkt-Hinweis
Maße
Höhe: 274 mm
Breite: 228 mm
Dicke: 35 mm
Gewicht
ISBN-13
978-3-86244-761-9 (9783862447619)
Schweitzer Klassifikation