State-of-the-Art in Flavour Chemistry and Biology

Name: State-of-the-Art in Flavour Chemistry and Biology | Proceeding of the 7th Wartburg Symposium
Price: 98.0 EUR
Availability: OutOfStock
ISBN: 978-3-00-015809-4

Proceeding of the 7th Wartburg Symposium

Peter Sieberle Thomas Hofmann Manfred Rothe(Herausgeber*in)

Deutsche Forschungsanst. f. Lebensmittelchemie (Verlag)

1. Auflage

Erschienen im April 2005

Buch

Hardcover

560 Seiten

978-3-00-015809-4 (ISBN)

98,00 €inkl. 7% MwSt.

Keine Lieferinformation verfügbar

Weitere Details

Als PDF speichern Als Link merken