Überarbeitete Auflage mit kostenlosem EBook.
Für höhere Schule und Studium
Für die Erwachsenenbildung
Für Jugendliche
Führungskräfte, Mitarbeiter, Auszubildende, Berufsschüler und Studenten im Bereich Hotellerie,<BR>Gastronomie und Catering. Mitarbeiter am Empfang, im Verkauf, in der Küche und im Service.
978-3-941427-09-9 (9783941427099)