Entdecken Sie gutbürgerliche Küche, die dennoch unkonventionell ist und versuchen sie sich an verschiedenen Spezialitäten aus der norddeutschen Küche.
Cover mit Halbleinen-Struktur-Papier
Titel der Reihe:
- Fränkische Küche
- Friesische Küche
- Schleswig-Holstein und seine Küche
- Thüringer Küche
- Das Rheinland und seine Küche
Sprache
Maße
Höhe: 292 mm
Breite: 223 mm
Dicke: 15 mm
Gewicht
ISBN-13
978-3-89736-843-9 (9783897368439)
Schweitzer Klassifikation
Vorwort
Kleine Gerichte und Suppen
Hauptgerichte mit Fisch
Hauptgerichte mit Fleisch
Süßspeisen, Kuchen und Getränke
Register
