
Knusperlecker!
Knabbergebäck und herzhafte Snacks selbstgemacht. Delikate Häppchen wie Grissini, Cracker & Co.
Valesa Schell(Autor*in)
Verlag Eugen Ulmer
Erschienen am 19. März 2026
Buch
Hardcover
128 Seiten
978-3-8186-2587-0 (ISBN)
Beschreibung
Was ist klein, knusprig und absolut köstlich? Grissini, Scones, Mini-Quiches & Co.! In diesem charmanten Buch von SPIEGEL-Bestseller-Autorin Valesa Schell dreht sich alles um herzhafte, gebackene Knabbereien. Die erfolgreiche Food-Bloggerinnen präsentiert eine breite Auswahl kleiner Leckereien aus Hefe-, Mürbe- und Blätterteig: Ob Cheddar-Plätzchen, Pesto-Stangen oder Dukkah-Pizzaecken - alle Rezepte lassen sich auch als Back-Anfänger problemlos zubereiten. Anschauliche Symbole helfen bei der schnellen Übersicht. Und als wäre das nicht genug, bietet das Buch auch Rezepte für passende Dips, die die Knusperfreude perfekt abrunden. Wer wird da nicht zum Krümelmonster?
Weitere Details
Sprache
Deutsch
Verlagsort
Stuttgart
Deutschland
Illustrationen
73 Farbfotos, 1 farbige Zeichnung
Maße
Höhe: 240 mm
Breite: 172 mm
Dicke: 15 mm
Gewicht
498 gr
ISBN-13
978-3-8186-2587-0 (9783818625870)
Schweitzer Klassifikation
Weitere Ausgaben
Person
Autor*in
Valesa Schell war im sozialpädagogischen Bereich tätig, bevor sie ihre Leidenschaft für das Brotbacken entdeckte. Ihr Blog "Brotbackliebe ... und mehr" ist einer der meistgelesenen Food-Blogs in Deutschland. Ihre gleichnamige Facebook-Gruppe ist eine der größten Backgruppen im deutschsprachigen Raum.
ISNI: 0000 0005 2893 6828
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