Michaela Lühr vom Erfolgsblog »herzelieb« versammelt in diesem wunderbar stimmungsvollen Buch die besten Rezepte für ein perfekt nordisches Weihnachtsfest: In ihrer kleinen Küche im hohen Norden, nicht weit von der dänischen Grenze, bereitet sie alle Gerichte mit 1 Prise Liebe zu. Von »Grünkohl Holsteiner Art« über »Festliche Kartoffel-Lauch-Suppe« bis zu »Krummen Jungs« - diese 50 Rezepte wecken Weihnachtsstimmung und Sehnsucht nach dem Norden!
Rezensionen / Stimmen
"Eine Ode an die Heimat. Mehr Norden geht nicht."
Sprache
Verlagsort
Maße
Höhe: 256 mm
Breite: 197 mm
Dicke: 17 mm
Gewicht
ISBN-13
978-3-95961-573-0 (9783959615730)
Schweitzer Klassifikation
Autor*in
Michaela Lühr ist die Bloggerin, die hinter »herzelieb« steckt. Ihre kleine Küche befindet sich im hohen Norden, nicht weit von der dänischen Grenze an der Nordsee. Hier backt und kocht sie sich durch viele traditionelle, aber auch moderne Gerichte. Klassische Hausmannskost inspiriert sie zu eigenen Interpretationen.
