
Bioanalytik
Beschreibung
Dieses Buch umfasst alle modernen Methoden, die heute in der Biochemie und Molekularbiologie eingesetzt werden. Im ersten Teil des Werkes, das sich in der ersten Auflage rasch als Standardwerk etabliert hat, werden die Grundlagen der gängigen instrumentalanalytischen Techniken gelegt - etwa Chromatographie, Elektrophorese und Massenspektrometrie -, die später auf andere Klassen von Biomolekülen, die Kohlenhydrate, Lipide und Nucleinsäuren, angewendet werden. Breiter Raum ist den Verfahren der systematischen Funktionsanalytik gewidmet.
Rezensionen / Stimmen
Auch in der aktuellen Ausgabe ist dieses Werk ein beeindruckendes Methodenbuch für alle biologischen Wissenschaftsbereiche, das, didaktisch hervorragend aufbereitet, auch als Beispiel für ein zeitgemäßes Lehrbuch beeindruckt. Lebensmittel- & Biotechnologie
Fundierte Methodenkenntnisse sind das wichtigste Handwerkszeug im Labor. Lernen kann man sie am besten in der Praxis, doch ein umfassendes theoretisches Verständnis ist ebenso unabdingbar. Bioanalytik vereint die wichtigsten und modernsten Methoden, präsentiert von renomierten Fachleuten aus der ganzen Bundesrepublik. Sehr übersichtlich, gut verständlich und enorm detailliert werden in 44 Kapiteln die einzelnen Techniken erläutert. (...) Biologische, physikalische und chemische Methoden werden didaktisch hervorragend aufbereitet und sind auch für Einsteiger gut verständlich beschrieben. Dieses Buch gehört nicht zuletzt wegen seiner hohen Aktualität in jedes Labor. BioTec - Zeitschrift für Biotechnologie
Zur ersten Auflage: Umso erfreulicher ist es daher, dass nun ein vielseitiges und umfassendes Kompendium über die Bioanalytik zur Verfügung steht. Dieses Buch bietet nicht nur eine Einführung in die Grundlagen bioanalytischer Methoden, sondern stellt auch ein Nachschlagewerk dar für Studierende (auch im Sinne von beruflich Tätige) und Lehrende sowie ein Lehrbuch als Begleitlektüre zu einer entsprechenden Vorlesung. (...) Trotz der vielen verschiedenen Autoren haben es die Herausgeber geschafft, ein Buch wie aus einem Guß zu schaffen. (...) "Bioanalytik" kann vorbehaltlos für einen weiten Kreis interessierter Leser (vom Studenten bis zum Lernenden, vom Forschenden bis zum Industrieanwender) sehr empfohlen werden. Angewandte Chemie
Es ist ein Methodenbuch im besten Sinne und übertrifft die üblichen methodischen Handbücher, die sich meist nur auf ein ganz spezielles Methodenrepertoire beschränken. Die "Bioanalytik" vereinigt alle wichtigen modernen Methoden der Biochemie und Molekularbiologie in einem Band und erspart die Suche in der Bibliothek. (...) Der Stoff ist sehr lesefreundlich gestaltetund wird immer wieder durch erläuternde Abbildungen und Tabellen aufgelockert. (...) Das Werk ist allen an der Molekularbiologie orientierten Experimentatoren in den Biowissenschaften und der Medizin zu empfehlen. Arzneimittel-Forschung / Drug Research
(...) ein sehr umfassendes Werk, das einen Überblick über nahezu alle heutigen gängigen Methoden der Biowissenschaften gibt, vor allem aber Anwendern sehr viele interessante und wichtige Details und Beispiele liefern kann. Biologen heute
Ein Lehrbuch, das sich durch seine Vielzahl und Vielfalt der nahezu lückenlos zusammengestellten Techniken, die in den Biowissenschafte in Gebrauch sind, auszeichnet und das im deutschsprachigen Raum seinesgleichen sucht. In erster Linie spricht es Studierende, Lehrende und beruflich Tätige der Biochemie, Medizin, Biologie und Chemie an. Aber auch für Ernährungswissenschaftler und Lebensmittelchemiker dürfte die umfangreiche Zusammenstellung und Wertung von Methoden zur Bestimmung der Hauptnährstoffe des Menschen (Proteine, Kohlenhydrate, Lipide) von unschätzbarem Wert sein. Ernährungsforschung
Aus der enormen Fülle an Material (...) haben die Herausgeber ein außerordentlich brauchbares, praxisorientiertes Werk geschaffen. (...) Das Werk sollte in jedem molekularbiologischen Labor griffbereit sein, auch für Studenten. DGPT-Forum
Für Studenten der Biochemie oder anderer Biowissenschaften erschließt sich mit diesem Buch ein Überblick über die aktuellen Methoden ihres Studiengebietes, genauer, umfassender und aktueller, als die meisten Vorlesungen es (leider) sein können. (...) Der im Labor Tätige kann dieses Buch zum einen als Nachschlagewerk nutzen, aber auch, um sein Wissen über Bioanalytik auf den neuesten Stand zu bringen. Beim Lesen ergeben sich fast zwangsläufig neue Denkansätze für d...
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