- Betriebliche Leistungserstellung
- Nachhaltigkeitsmanagement
- Faktor- und Prozessbetrachtung
- Supply Chain Management
- Bedarfsermittlung und Beschaffungsmarktforschung
- Make-or-Buy-Entscheidungen
- Bestellung und Lieferanten-Management
- Produktionstypen und Produktionsprozesse
- Kapazitätsmanagement und Produktionsplanung
- Qualitätsmanagement
- Entwicklung der Logistik
- Logistik als funktionale Spezialisierung
- Logistik als Koordinationsfunktion und als Flussorientierung
Der Aufbau des Übungsbuches orientiert sich an der Kapitelstruktur des Lehrbuches Grundzüge der Beschaffung, Produktion und Logistik der Autoren Kummer, Grün, Jammernegg und Treitl (ISBN 978-3-86894-288-0).
