Eine erzählerische Reise voller Herz und Lieblingsrezepte mit Geschichte(n)
Dieses biografische Kochbuch ist weit mehr als eine Rezeptsammlung - es ist eine liebevoll erzählte Reise durch sechs Länder, begleitet von berührenden, echten und manchmal auch herrlich lustigen Geschichten aus Patricia Kellys Leben. Mit offenem Herzen lädt sie uns in ihre persönliche Welt ein, in der jedes Land - von Irland über Spanien bis nach Deutschland - ein Stück ihres Lebenswegs und die Freude an der dortigen Küche widerspiegelt. Nach dem frühen Verlust ihrer Mutter wurde das Kochen für Patricia zur Herzensaufgabe und die Küche zum Mittelpunkt des Familienlebens.
Das Buch vereint Patricias liebste Familienrezepte: oft landestypische Klassiker wie das Irish Stew, die spanische Tortilla, die französische Apfeltarte oder die berühmten französischen Saucen. Dazu der geliebte deutsche Käsekuchen und international beliebte Gerichte wie Burger, Schnitzel und Gulasch - alle authentisch und gelingsicher. Dazu kommen die ganz eigenen Kelly-Style-Rezepte, zum Beispiel für Brot, Müsli und Bratkartoffeln.
Ein Kochbuch, das das Zeug zum ständigen Lieblingsbuch in der Küche hat, weil es von einer Familie stammt, die in ganz Europa gelebt und gekocht und die besten Rezepte mit nach Hause gebracht hat. Es steckt voller Lieblingsrezepte und Erinnerungen.
Ein wunderbares Buch für alle Kelly-Fans und für alle, die Freude an echten, überlieferten Rezepten haben.
Auflage
Sprache
Verlagsort
Illustrationen
ca. 60 Rezepte, ca. 95 Fotos
Maße
Höhe: 240 mm
Breite: 190 mm
ISBN-13
978-3-95453-350-3 (9783954533503)
Schweitzer Klassifikation
Autor*in
Patricia Kelly, bekannt als Mitglied der legendären Kelly Family, verbindet in ihrem "Family-Kochbuch" Musik, Erinnerungen und ihre Leidenschaft fürs Kochen. Bereits mit fünf Jahren stand sie auf der Bühne und verbrachte 20 Jahre als Straßenmusikerin auf Tour durch die USA und Europa, bevor die Kelly Family 1994 ihren kommerziellen Durchbruch feierte. Nach dem frühen Verlust ihrer Mutter übernahm sie die Rolle der Köchin in der Familie - eine Erfahrung, die ihre Liebe zum Kochen prägte.
Patricia ist nicht nur eine erfolgreiche Musikerin und Bestsellerautorin ("Der Klang meines Lebens"), sondern auch Ehefrau und Mutter zweier Söhne und eine Kämpferin: 2009 überlebte sie Brustkrebs und engagiert sich seither als Botschafterin für mehr Bewusstsein und Aufklärung, indem sie medial vor allem zur Vorsorge aufruft. Denn die Vorsorge war es, die ihr das Leben gerettet hat.
ISNI: 0000 0001 3305 5284
Fotograf*in
Der passionierte Still-Life-Fotograf Hubertus Schüler hat sein Handwerk in den perfektionistischen wie wilden Gefilden der Werbung gelernt. Nach einer Assistenzzeit in Düsseldorf arbeitet er seit 1990 als selbstständiger Fotograf in Bochum. Und das macht er mit Leib, Seele und all seinen Talenten. Sein Fotostudio ist Atelier, Requisite, Partyloft, Profiküche und Experimentieranstalt. Er sagt, er sei Fotograf geworden, weil er nicht malen könne. Welch ein Glück für die Fotografie! Nun malt er statt mit Pinseln mit Präzision und Licht. Außerdem hat er ein großes Faible für Styling und wenn er ausnahmsweise nichts vor der Linse hat, scannt er Flohmärkte nach alten Schätzen, die ein interessantes Leben geführt und was zu erzählen haben, oder malt und schrubbt und tuscht Untergründe. Seine Fotografien wurden vielfach ausgezeichnet.
