
Ich liebe Joghurt
70 fantastische vegetarische Gerichte mit Joghurt
Farhad Golafra(Autor*in)
Weber Verlag AG
Erschienen im März 2016
Buch
Hardcover
200 Seiten
978-3-85932-764-1 (ISBN)
Beschreibung
Feine vegetarische Joghurtgerichte aus Indien, Persien, der Türkei, dem arabischen Raum, Afrika, dem Balkan, Griechenland.... Mit aufschlussreichem Theorieteil zur Geschichte und Herstellung von Joghurt.
Weitere Details
Sprache
Deutsch
Verlagsort
Schweiz
Illustrationen
92
Maße
Höhe: 25.5 cm
Breite: 21.5 cm
ISBN-13
978-3-85932-764-1 (9783859327641)
Schweitzer Klassifikation