Unternehmen Sie mit dieser Rezeptsammlung eine kulinarische Reise durch die Spezialitätenlandschaft Frieslands - von Grütze bis zu bodenständigen Fisch- und Fleischgerichten.
Cover mit Halbleinen-Struktur-Papier
Titel der Reihe:
- Fränkische Küche
- Friesische Küche
- Schleswig-Holstein und seine Küche
- Thüringer Küche
- Das Rheinland und seine Küche
Sprache
Maße
Höhe: 292 mm
Breite: 223 mm
Dicke: 12 mm
Gewicht
ISBN-13
978-3-89736-841-5 (9783897368415)
Schweitzer Klassifikation
Vorwort
Kleine Gerichte und Suppen
Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch
Gemüsegerichte und Beilagen
Grützen und Mehlspeisen
Süßspeisen, Kuchen und Getränke
Register
