Durum Wheat
Chemistry and Technology
AACC International (Verlag)
Erschienen am 19. September 2013
Buch
Hardcover
300 Seiten
978-1-891127-65-6 (ISBN)
Weitere Details
Auflage
Revised ed.
Sprache
Englisch
Verlagsort
USA
Produkt-Hinweis
Fadenheftung
Gewebe-Einband
Illustrationen
illustrations
ISBN-13
978-1-891127-65-6 (9781891127656)
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