Julie Andrieu ist in Frankreich eine berühmte Fernseh-Köchin. Dieses Buch basiert auf einer Sendereihe von France 3, in der Julie unterschiedliche Regionen bereist, französische Originale besucht und deren Rezepte präsentiert. Landestypische Gerichte wie Kaninchen in Senfsauce, gefüllte Krabben, Cassoulet, Flammkuchen oder Madeleines: Julie Andrieu hat in ihrem Reisejournal die besten Rezepte gesammelt, um Ihnen klassische Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts aus allen Regionen Frankreichs nahezubringen.
Sprache
Verlagsort
Editions-Typ
Illustrationen
Maße
Höhe: 219 mm
Breite: 167 mm
Dicke: 24 mm
Gewicht
ISBN-13
978-3-8369-2127-5 (9783836921275)
Schweitzer Klassifikation
