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Your search for Thomas Vilgis

  1. Cover: In Pizza we crust - Callwey
    Hubertus Tzschirner
    In Pizza we crust
    Die Welt is(s)t eine Scheibe
    04/2026
    1st EDN1st Edition
    Callwey
    9783766728081 (ISBN)
    Book
    Hardback
    Other editions
    €45.00
    Available immediately
  2. Cover: Miso - Hädecke Verlag
    Claudia Zaltenbach
    Miso
    Rezepte · Kultur · Menschen
    approx. 11/2026
    1st EDN1st Edition
    Hädecke Verlag
    9783775008273 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €36.00
    Not yet published
  3. Cover: Wissen schmeckt - Springer
    Argang Ghadiri | Thomas Vilgis | Thomas Bosbach
    Wissen schmeckt
    Die Magie der Wissenschaften beim Kochen erklärt - mit 16 Rezepten
    07/2018
    1st EDN1st Edition
    Springer
    9783658213909 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Other editions
    €29.99
    Available for download
  4. Cover: Kochen in Kupfer - Silber GAD 2021 - Swiss Gourmet Book Award Gold 2021 - ars vivendi
    Thomas Vilgis | Gabriele Hussenether | Daniel Duve
    Kochen in Kupfer - Silber GAD 2021 - Swiss Gourmet Book Award Gold 2021
    Material - Rezepte - Genuss
    12/2025
    1st EDN1st Edition
    ars vivendi
    9783747207314 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €30.00
    Available immediately
  5. Cover: journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens - Edition Wurzer & Vilgis
    Martin Wurzer-Berger
    journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens
    No. 20: Käse / vergriffen; PDF über Webseite oder Verlag erhältlich
    06/2015
    1st EDN1st Edition
    Edition Wurzer & Vilgis
    9783941121201 (ISBN)
    Book
    Paperback/Softback
    €14.90
    Available immediately
  6. Cover: Noch mehr kochen für Angeber - Kochbuch von Stiftung Warentest - mit 50 neuen kulinarischen Effekten, die umhauen - Stiftung Warentest
    Thomas Vilgis
    Noch mehr kochen für Angeber - Kochbuch von Stiftung Warentest - mit 50 neuen kulinarischen Effekten, die umhauen
    Die geheimen Tricks der Sterneküche
    08/2022
    1st EDN1st Edition
    Stiftung Warentest
    9783747106181 (ISBN)
    E-Book
    ePUB
    Other editions
    €24.99
    Available for download
  7. Cover: Noch mehr kochen für Angeber - Kochbuch von Stiftung Warentest - mit 50 neuen kulinarischen Effekten, die umhauen - Stiftung Warentest
    Thomas Vilgis
    Noch mehr kochen für Angeber - Kochbuch von Stiftung Warentest - mit 50 neuen kulinarischen Effekten, die umhauen
    Die geheimen Tricks der Sterneküche
    08/2022
    1st EDN1st Edition
    Stiftung Warentest
    9783747106174 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Other editions
    €24.99
    Available for download
  8. Cover: Aroma Gemüse - Kulinarischer Leitfaden für innovative Gerichte & moderne Gemüseküche mit einfachen Rezepten und Saisonkalender - Stiftung Warentest
    Thomas Vilgis | Thomas Vierich
    Aroma Gemüse - Kulinarischer Leitfaden für innovative Gerichte & moderne Gemüseküche mit einfachen Rezepten und Saisonkalender
    Der Weg zum perfekten Geschmack
    09/2021
    2nd EDN2nd Edition
    Stiftung Warentest
    9783747105009 (ISBN)
    E-Book
    ePUB
    Other editions
    €42.99
    Available for download
  9. Cover: Aroma Gemüse - Kulinarischer Leitfaden für innovative Gerichte & moderne Gemüseküche mit einfachen Rezepten und Saisonkalender - Stiftung Warentest
    Thomas Vilgis | Thomas Vierich
    Aroma Gemüse - Kulinarischer Leitfaden für innovative Gerichte & moderne Gemüseküche mit einfachen Rezepten und Saisonkalender
    Der Weg zum perfekten Geschmack
    09/2021
    2nd EDN2nd Edition
    Stiftung Warentest
    9783747104996 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Other editions
    €42.99
    Available for download
  10. Cover: Aroma Gemüse - Stiftung Warentest
    Thomas Vilgis | Thomas Vierich
    Aroma Gemüse
    Der Weg zum perfekten Geschmack
    09/2021
    2nd EDN2nd Edition
    Stiftung Warentest
    9783747104729 (ISBN)
    Book
    Hardback
    Other editions
    €49.90
    Available immediately
  11. Cover: Die Molekül-Küche - Hirzel
    Thomas Vilgis
    Die Molekül-Küche
    Physik und Chemie des feinen Geschmacks
    04/2013
    9th EDN9th Edition
    Hirzel
    9783777623368 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Other editions
    €24.90
    Available for download
  12. Cover: Fracture Mechanics and Statistical Mechanics of Reinforced Elastomeric Blends - Springer
    Wolfgang Grellmann | Gert Heinrich | Michael Kaliske
    Fracture Mechanics and Statistical Mechanics of Reinforced Elastomeric Blends
    06/2013
    1st EDN1st Edition
    Springer
    9783642379109 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Other editions
    €149.79
    Available for download
  13. Cover: Wissenschaft al dente - Verlag Herder
    Thomas Vilgis
    Wissenschaft al dente
    04/2015
    1st EDN1st Edition
    Verlag Herder
    9783451804076 (ISBN)
    E-Book
    ePUB
    Other editions
    €6.99
    Available for download
  14. Cover: Perfektion Pasta - Stiftung Warentest
    Thomas Vilgis | Mario Furlanello
    Perfektion Pasta
    Die Wissenschaft des guten Kochens
    09/2020
    1st EDN1st Edition
    Stiftung Warentest
    9783747101445 (ISBN)
    E-Book
    ePUB
    Other editions
    €24.99
    Available for download
  15. Cover: Perfektion Pasta - Stiftung Warentest
    Thomas Vilgis | Mario Furlanello
    Perfektion Pasta
    Die Wissenschaft des guten Kochens
    09/2020
    1st EDN1st Edition
    Stiftung Warentest
    9783747101438 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Other editions
    €24.99
    Available for download
  16. Cover: Aroma essenziell - Stiftung Warentest
    Thomas Vilgis | Thomas Vierich
    Aroma essenziell
    Die kleine Kunst des Würzen
    09/2020
    1st EDN1st Edition
    Stiftung Warentest
    9783747103661 (ISBN)
    E-Book
    ePUB
    Other editions
    €9.99
    Available for download
  17. Cover: Aroma - Foodpairing, Umami & Gewürze verstehen - Kochbuch für kreative Küche, Molekularküche & intuitives Kochen - Portraits zu Kräutern und Gewürzen mit Rezepten - Stiftung Warentest
    Thomas Vilgis | Thomas Vierich
    Aroma - Foodpairing, Umami & Gewürze verstehen - Kochbuch für kreative Küche, Molekularküche & intuitives Kochen - Portraits zu Kräutern und Gewürzen mit Rezepten
    Die Kunst des Würzens
    11/2020
    5th EDN5th Edition
    Stiftung Warentest
    9783747104255 (ISBN)
    E-Book
    ePUB
    Other editions
    €42.99
    Available for download
  18. Cover: Aroma - Foodpairing, Umami & Gewürze verstehen - Kochbuch für kreative Küche, Molekularküche & intuitives Kochen - Portraits zu Kräutern und Gewürzen mit Rezepten - Stiftung Warentest
    Thomas Vilgis | Thomas Vierich
    Aroma - Foodpairing, Umami & Gewürze verstehen - Kochbuch für kreative Küche, Molekularküche & intuitives Kochen - Portraits zu Kräutern und Gewürzen mit Rezepten
    Die Kunst des Würzens
    11/2020
    5th EDN5th Edition
    Stiftung Warentest
    9783747104248 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Other editions
    €42.99
    Available for download
  19. Cover: Aroma - Stiftung Warentest
    Thomas Vilgis | Thomas Vierich
    Aroma
    Die Kunst des Würzens
    11/2020
    5th EDN5th Edition
    Stiftung Warentest
    9783747104231 (ISBN)
    Book
    Hardback
    Other editions
    €49.90
    Available immediately
  20. Cover: Aroma essenziell - Stiftung Warentest
    Thomas Vilgis | Thomas Vierich
    Aroma essenziell
    Die kleine Kunst des Würzen
    09/2020
    1st EDN1st Edition
    Stiftung Warentest
    9783747103654 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Other editions
    €9.99
    Available for download
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