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  1. Cover: PIEMONT - Gräfe und Unzer
    Stefan Maiwald | Teubner
    PIEMONT
    Beste Produkte, herausragende Produzenten und großartige Köche für unvergleichlichen Genuss
    11/2023
    1st EDN1st Edition
    Gräfe und Unzer
    9783833892554 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €29.90
    Available immediately
  2. Cover: Das große Buch der Saucen - Gräfe und Unzer
    Teubner
    Das große Buch der Saucen
    Grundlagen, Techniken und Rezepte aus der Profiküche - von Fonds bis Vinaigrette
    10/2021
    4th EDN4th Edition
    Gräfe und Unzer
    9783833873508 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €89.00
    Available immediately
  3. Cover: TEUBNER Kuchen und Torten - Gräfe und Unzer
    Teubner
    TEUBNER Kuchen und Torten
    10/2018
    3rd EDN3rd Edition
    Gräfe und Unzer
    9783833868054 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €42.00
    Available immediately
  4. Cover: Fleisch - Gräfe und Unzer
    Teubner
    Fleisch
    02/2015
    1st EDN1st Edition
    Gräfe und Unzer
    9783833843044 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €29.99
    Available immediately
  5. Cover: Desserts - Gräfe und Unzer
    Teubner
    Desserts
    Von Apfelküchlein bis Zimt-Mousse - Profiwissen für Mousse, Eis und Gebäck
    approx. 10/2026
    1st EDN1st Edition
    Gräfe und Unzer
    9783833898631 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €45.00
    Not yet published
  6. Cover: Das große Buch vom Fleisch - Gräfe und Unzer
    Teubner
    Das große Buch vom Fleisch
    10/2017
    5th EDN5th Edition
    Gräfe und Unzer
    9783833857782 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €89.00
    Available immediately
  7. Cover: Das große Buch der Pasteten - Gräfe und Unzer
    Teubner
    Das große Buch der Pasteten
    09/2013
    1st EDN1st Edition
    Gräfe und Unzer
    9783833833380 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €79.90
    Available immediately
  8. Cover: Schwein - Tre Torri Verlag
    Teubner | Ralf Frenzel
    Schwein
    (Teubner Küchenpraxis)
    09/2022
    Tre Torri Verlag
    9783960331407 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €49.90
    Shipment within 10-20 days
  9. Cover: Handbuch Saucen - Gräfe und Unzer
    Teubner
    Handbuch Saucen
    Von Aioli bis Zitronensauce
    10/2024
    1st EDN1st Edition
    Gräfe und Unzer
    9783833896514 (ISBN)
    Book
    Hardback
    Other editions
    €26.99
    Exhausted; check different version
  10. Cover: Geflügel - Tre Torri Verlag
    Teubner | Ralf Frenzel
    Geflügel
    Ente, Fasan, Gans, Huhn und mehr (Teubner Küchenpraxis)
    05/2022
    Tre Torri Verlag
    9783960331278 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €49.90
    Shipment within 10-20 days
  11. Cover: RAW - Tre Torri Verlag
    Teubner | Ralf Frenzel
    RAW
    Salzen, Beizen, Dörren und Fermentieren (Teubner Küchenpraxis)
    05/2022
    Tre Torri Verlag
    9783960331391 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €49.90
    Shipment within 10-20 days
  12. Cover: Geschichte und Kritik Der Wolfschen Prolegomena Zu Homer - HardPress Ltd
    Teubner
    Geschichte und Kritik Der Wolfschen Prolegomena Zu Homer
    08/2019
    HardPress Ltd
    9780461338843 (ISBN)
    Book
    Paperback/Softback
    €40.99
    Shipment within 10-20 days
  13. Cover: Geschichte und Kritik Der Wolfschen Prolegomena Zu Homer - HardPress Ltd
    Teubner
    Geschichte und Kritik Der Wolfschen Prolegomena Zu Homer
    08/2019
    HardPress Ltd
    9780371153505 (ISBN)
    Book
    Paperback/Softback
    €40.99
    Shipment within 10-20 days
  14. Cover: WILD - Tre Torri Verlag
    Teubner | Ralf Frenzel
    WILD
    (Teubner Küchenpraxis)
    12/2023
    Tre Torri Verlag
    9783960331773 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €49.90
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  15. Cover: Nose to tail - Tre Torri Verlag
    Teubner | Ralf Frenzel
    Nose to tail
    (Teubner Küchenpraxis)
    12/2023
    Tre Torri Verlag
    9783960331698 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €49.90
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  16. Cover: Das große Buch vom Fisch - Gräfe und Unzer
    Teubner
    Das große Buch vom Fisch
    10/2019
    3rd EDN3rd Edition
    Gräfe und Unzer
    9783833869433 (ISBN)
    Book
    Hardback
    Other editions
    €89.00
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  17. Cover: TEUBNER BROT - Gräfe und Unzer
    Teubner
    TEUBNER BROT
    10/2016
    10th EDN10th Edition
    Gräfe und Unzer
    9783833855375 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €42.00
    Article not available
  18. Cover: Das große Buch der Desserts - Gräfe und Unzer
    Teubner
    Das große Buch der Desserts
    08/2015
    2nd EDN2nd Edition
    Gräfe und Unzer
    9783833849008 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €14.99
    Exhausted; no reprint
  19. Cover: Das große Buch der Saucen - Gräfe und Unzer
    Teubner
    Das große Buch der Saucen
    08/2015
    2nd EDN2nd Edition
    Gräfe und Unzer
    9783833849053 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €14.99
    Exhausted; no reprint
  20. Cover: TEUBNER Food - Gräfe und Unzer
    Teubner
    TEUBNER Food
    09/2015
    1st EDN1st Edition
    Gräfe und Unzer
    9783833848988 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €49.90
    Article not available
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