Cover: Desserts - Gräfe und Unzer

Desserts

Von Apfelküchlein bis Zimt-Mousse - Profiwissen für Mousse, Eis und Gebäck
Teubner(Editor)
Gräfe und Unzer (Publisher)
1st Edition
Will be published approx. on 17. October 2026
Book
Hardback
416 pages
978-3-8338-9863-1 (ISBN)
€45.00incl. 7% vat
Not yet published

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