Lebensmittelrecht - Grundwerk ohne Fortsetzungsbezug

Die Textsammlung enthält übersichtlich geordnet die wichtigsten Vorschriften zum Lebensmittelrecht des Bundes und der EU: 

• LFGB, allgemeine Vorschriften    
• Kennzeichnung, Werbung    
• Zusatzstoffe, technische Hilfsstoffe, Aromen    
• Hygiene, tiefgefrorene Lebensmittel, Bestrahlung    
• Kontaminanten, Rückstände, Chemikalien, Gefahrstoffe    
• Einzelne Lebensmittel: Horizontale Vorschriften (z.B. Novel Foods, diätetische Lebensmittel, Öko-Erzeugnisse); Vertikale Vorschriften (z.B. Fleisch, Fisch, Geflügelfleisch, Eier, Milch, Öle, Obst, Gemüse, Mineral- und Trinkwasser, sonstige Getränke)     
• Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuchs    
• Deutsches sowie EU-Weinrecht    
• Tabak, kosmetische Mittel, Bedarfsgegenstände, Medizinprodukte    
• Überwachung    
• Sonstiges, u.a.: Produkthaftung, Futtermittel

 Die 172. Ergänzungslieferung enthält u.a. neu

• die Milchproduktqualitätsverordnung und
• das Agrargeoschutz-Durchführungsgesetz sowie Änderungen
• des TierhaltungskennzeichnungsG,
• des PflanzenschutzG,
• der Lebensmittelinformations-DurchführungsV,
• der RohmilchgüteV,
• der Margarine- und Mischfett-VO,
• der HonigV,
• der KosmetikV,
• der BedarfsgegenständeV,
• der FuttermittelV,
• der Zusatzstoff-VO,
• der Lebensmittelzusatzstoffe-Spezifikations-VO,
• der Armomen-VO u.v.m.