Management der touristischen Servicekette
Description
Dass auch touristische Kunden ihren Nutzen meist nicht aus einzelnen Teilkomponenten einer Dienstleistung ziehen - z.B. nur der Anreise zum Zielort -, sondern aus deren Zusammenspiel, spiegelt sich oft nur unzureichend in den Steuerungskonzepten touristischer Anbieter wider.
In Analogie zum Supply-Chain-Management der Produktionswirtschaft betrachtet dieses innovative Buch die Erbringung touristischer Dienstleistungen aus ganzheitlicher Perspektive: als vielstimmigen Koordinations- und Kooperationserfolg aller an der Gestaltung eines Angebots beteiligten Leistungsträger.
Warum Management der touristischen Servicekette? Begründung eines ganzheitlichen, strategischen Steuerungsansatzes im Tourismus
Instrumente des strategischen Managements der touristischen Servicekette und ihrer Stufen im Unternehmen
Umsetzung in der touristischen Praxis: mit vielen Beispielen aus Tourismusunternehmen und übergeordneten Organisationen
Eine praxisorientierte, speziell für die Branche entwickelte Empfehlung für die professionelle strategische Steuerung der touristischen Leistungserbringung.
