So esse die Hesse
Pfannkuchen - Frikadellen - Kartoffelsalat
vmn (Publisher)
1st Edition
Published on 20. September 2007
Book
Hardback
96 pages
978-3-940168-05-4 (ISBN)
Description
Ob Eierpfannkuchen oder Kartoffelpfannkuchen -
die Region ist reich an urhessischen Rezepten,
aber auch an vielem neu Hinzugekommenem.
Der langjährige hr-Moderator Karl-Heinz Stier und
Gastronom Klaus Viering begeben sich auf eine
kulinarische Reise, die in zwei weiteren eigenen Kapiteln auch die köstlichen Zubereitungen des
Kartoffelsalats und der Frikadelle würdigen.
Mit einem Vorwort von Barbara Siehl
und Cartoons von Günter Henrich.
die Region ist reich an urhessischen Rezepten,
aber auch an vielem neu Hinzugekommenem.
Der langjährige hr-Moderator Karl-Heinz Stier und
Gastronom Klaus Viering begeben sich auf eine
kulinarische Reise, die in zwei weiteren eigenen Kapiteln auch die köstlichen Zubereitungen des
Kartoffelsalats und der Frikadelle würdigen.
Mit einem Vorwort von Barbara Siehl
und Cartoons von Günter Henrich.
More details
Edition
1., Aufl.
Language
German
Illustrations
zahlr. farb. Abb., farb. Cartoons
Dimensions
Height: 16.5 cm
Width: 23.5 cm
ISBN-13
978-3-940168-05-4 (9783940168054)
Schweitzer Classification
Persons
Author
Moderator
Gastronom
Drawings
Foreword
Gastronom