
Gemüse
Springer (Publisher)
Published on 13. December 2011
Book
Paperback/Softback
406 pages
978-3-642-69685-5 (ISBN)
Description
wesentlichen die mitteleuropaischen Ver verwiesen, auf denen verwandte Schadursa haltnisse Berticksichtigung.
More details
Series
Edition
Softcover reprint of the original 1st ed. 1986
Language
German
Place of publication
Berlin
Germany
Publishing group
Springer Berlin
Target group
Professional and scholarly
Research
Illustrations
151 farbige Abbildungen
406 S. 151 Abb. in Farbe.
Dimensions
Height: 235 mm
Width: 155 mm
Thickness: 23 mm
Weight
622 gr
ISBN-13
978-3-642-69685-5 (9783642696855)
DOI
10.1007/978-3-642-69684-8
Schweitzer Classification
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Dieter Spaar | Helmut Kleinhempel | Rolf Fritzsche
Gemüse
Book
10/1986
Springer
€49.95
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Content
Inhaltsübersicht.- Bestimmungstabelle.- Kohlgewächsen.- Radies, Rettich.- Meerrettich.- Gemüseerbse.- Gemüsebohne.- Tomate, Paprika, Eierfrucht.- Gurke, Melone, Kürbis.- Spinat.- Rote Rübe, Mangold.- Salat, Endivie, Chicorée.- Spargel.- Schwarzwurzel.- Zwiebel, Lauch, Porree.- Möhre.- Sellerie.- Petersilie.- Rhabarber.- Kulturchampignon.- Benutzte und weiterführende Literatur.- Abbildungsnachweis.- Verzeichnis der wissenschaftlichen Namen.- Verzeichnis der deutschen Namen.