Fleisch
Fachwörterbuch; Viersprachiges Wörterbuch: deutsch, englisch, französisch, spanisch
2nd Edition
Published on 2. January 2018
Book
Hardback
362 pages
978-3-86022-992-7 (ISBN)
Description
Das Fachwörterbuch
"Fleisch"
beinhaltet über 2.300 Begriffe und ca. 400 Synonyme aus den Gebieten Fleischteilstücke, Fleischwaren, Produktion, Verpackung, Sensorik, Zusatzstoffe, Mikrobiologie, Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelrecht.