Eat! Best of Restaurant Design
Braun Publishing
2nd Edition
Published in November 2012
Book
Paperback/Softback
304 pages
978-3-03768-128-2 (ISBN)
Description
"Das Auge isst mit" besagt die allseits bekannte Redensart: Darum sorgen eine ausgeklügelte Beleuchtung, hochwertige Material und die passende Einrichtung genauso für die richtige Atmosphäre wie das kulinarische Vergnügen selbst - ob beim Essen mit der Familie, Freunden oder dem Geschäftspartner. Dieser Band präsentiert ein üppiges Menü inspirierender Innenraumgestaltung, ein Kaleidoskop ganz unterschiedlicher Restaurants, die weltweit in den letzten jahren Trends gesetzt haben. Das Interior Design ist so vielfältig wie die Kochkünste und wird jedem Geschmack, Appetit und jeder Laune gerecht. Die Vielfalt reicht von exzentrischen und formrevolutionären Raumgestaltungen über minimalistische Reduktion auf das wesentliche und Neuintrepretationen klassischen Dekors. Aus dem Inhalt: Pauly Saal in Berlin, Deutschland (Boris Radczun & Stephan Landwehr) Ciel de Paris in Paris, Frankreich (Noé Duchaufour-Lawrance) Duecento Otto in Hongkong, China (Autoban) Ubon in Kuwait-City, Kuwait (Rashed Alfoudari) The Cube in Milan, Italien (Park Associati)
More details
Edition
2., Aufl.
Language
English
Place of publication
Salenstein
Switzerland
Edition type
Revised edition
Illustrations
260 farbige Abbildungen
Dimensions
Height: 18.5 cm
Width: 12.5 cm
Weight
570 gr
ISBN-13
978-3-03768-128-2 (9783037681282)
Schweitzer Classification
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01/2010
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