The Algonquin

Eine Hochphase erlebte der Cocktail während der amerikanischen Prohibition 1920-1933, da sich in den bunten Gläsern der Alkoholanteil gut verbergen ließ. In dieser Zeit trafen sich Schriftsteller, Künstler und Intellektuelle im legendären New Yorker Hotel Algonquin, um zu debattieren, geistreich zu streiten und sich den Cocktail-Freuden hinzugeben.
The Algonquin - Das Cocktail-Buch versammelt Rezepte von über 90 klassischen Mixgetränken mit Gin, Whisky, Rum, Brandy, Wodka, Martini, Tequila, Absinth, Wein und Champagner. Es gibt einen Überblick über nützliche Bar-Utensilien und unterschiedliche Gläserformen. Kurze Einleitungstexte informieren Über die Geschichte des Cocktails und das Wirken des "Algonquin-Kreises" (u.a. Dorothy Parker, Harpo Marx) in den wilden 20er Jahren. Witzige Anekdoten aus jener großen Ära des Lebensgenusses, originelle literarische Fundstücke und Zitate aus Filmklassikern lassen das Blättern in den Rezeptseiten zu einem doppelten Vergnügen werden.
Der mitgelieferte Edelstahl-Shaker ermöglicht den sofortigen Übergang von der Theorie in die Praxis. The Algonquin - Das Cocktail-Set ist damit das besondere Geschenk für Genießer und Literaturfreunde.