
Die Lehrküche
Lernfelder im Kochberuf
F. Jürgen Herrmann(Author)
F. Jürgen Herrmann(Editor)
Verlag Handwerk und Technik
2nd Edition
Published on 20. October 2016
Software
CD-ROM
978-3-582-40099-4 (ISBN)
Description
Das gesamte Buch 978-3-582-40039-0 als PDF.
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Language
German
Place of publication
Hamburg
Germany
Target group
Primary & secondary/elementary & high school
Schülerinnen und Schüler sowie Lehrkräfte an berufsbildenden und allgemeinbildenden Schulen
Edition type
New edition
Dimensions
Height: 12.5 cm
Width: 14 cm
File size
119,81 MB
Weight
95 gr
ISBN-13
978-3-582-40099-4 (9783582400994)
Schweitzer Classification
Persons
Author
Editor
Author/originator