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Your search for Roswitha Macher

  1. Cover: Restaurantmanagement und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox - Trauner Verlag
    Roswitha Macher | Sylvia Pehak | Elfriede Traxler
    Restaurantmanagement und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox
    10/2024
    Trauner Verlag
    9783991515593 (ISBN)
    Book
    €24.82
    Shipment within 10-20 days
  2. Cover: Küchenmanagement und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox - Trauner Verlag
    Roswitha Macher | Andrea Staltner | Sylvia Pehak
    Küchenmanagement und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox
    06/2025
    Trauner Verlag
    9783991131311 (ISBN)
    Book
    €26.45
    Shipment within 10-20 days
  3. Cover: Restaurantmanagement und Betriebsorganisation E-Book Solo - Trauner Verlag
    Roswitha Macher | Sylvia Pehak | Elfriede Traxler
    Restaurantmanagement und Betriebsorganisation E-Book Solo
    08/2022
    Trauner Verlag
    9783991134626 (ISBN)
    Online / Databases
    €18.26
    Exhausted; no reprint
  4. Cover: Küchenmanagement und Betriebsorganisation E-Book Solo - Trauner Verlag
    Roswitha Macher | Andrea Staltner | Sylvia Pehak
    Küchenmanagement und Betriebsorganisation E-Book Solo
    09/2022
    Trauner Verlag
    9783991134619 (ISBN)
    Online / Databases
    €19.74
    Article not available
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    Roswitha Macher | Sylvia Pehak | Elfriede Traxler
    Restaurantmanagement und Betriebsorganisation E-Book Solo
    10/2022
    Trauner Verlag
    9783991139607 (ISBN)
    Online / Databases
    €18.26
    Exhausted; no reprint
  6. Cover: Küchenmanagement und Betriebsorganisation - Trauner Verlag
    Roswitha Macher | Andrea Staltner | Sylvia Pehak
    Küchenmanagement und Betriebsorganisation
    05/2020
    Trauner Verlag
    9783990627679 (ISBN)
    Book
    €23.73
    Exhausted; no reprint
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    Roswitha Macher | Sylvia Pehak | Elfriede Traxler
    Restaurantmanagement und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox
    10/2022
    Trauner Verlag
    9783991138051 (ISBN)
    Book
    €24.47
    Exhausted; no reprint
  8. Cover: Service, Getränke und Betriebsorganisation - Trauner Verlag
    Roswitha Macher | Sylvia Pehak | Sylvia Dax
    Service, Getränke und Betriebsorganisation
    HLW/FW
    06/2009
    6th EDN6th Edition
    Trauner Verlag
    9783854994862 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €20.91
    Exhausted; no reprint
  9. Cover: Küchenmanagement HLT/HF/BS - Trauner Verlag
    Eduard Mitsche | Peter Fischer | Roswitha Macher
    Küchenmanagement HLT/HF/BS
    Speisen-, Menükunde, Kochen
    04/2009
    4th EDN4th Edition
    Trauner Verlag
    9783854994848 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €23.40
    Exhausted; no reprint
  10. Cover: Küchenmanagement und Betriebsorganisation - Trauner Verlag
    Roswitha Macher | Andrea Staltner | Sylvia Pehak
    Küchenmanagement und Betriebsorganisation
    11/2014
    Trauner Verlag
    9783990332016 (ISBN)
    Book
    €23.39
    Exhausted; no reprint
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    Wilhelm Gutmayer | Johann Stickler | Elfriede Traxler
    Restaurantmanagement und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox
    07/2021
    Trauner Verlag
    9783991132516 (ISBN)
    Book
    €22.58
    Exhausted; no reprint
  12. Cover: Küche HLW/FW/LW - Trauner Verlag
    Roswitha Macher | Andrea Staltner | Elfriede Derflinger
    Küche HLW/FW/LW
    Planung - Vorbereitung - Praxis
    07/2008
    5th EDN5th Edition
    Trauner Verlag
    9783854994275 (ISBN)
    Book
    €23.39
    Exhausted; no reprint
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    Roswitha Macher | Sylvia Pehak | Elfriede Derflinger-Traxler
    Restaurantmanagement und Betriebsorganisation
    09/2014
    Trauner Verlag
    9783990332009 (ISBN)
    Book
    €22.27
    Exhausted; no reprint
  14. Cover: Küchenführung und Servierkunde für HH/HW - Trauner Verlag
    Roswitha Macher | Renate Lazelsberger
    Küchenführung und Servierkunde für HH/HW
    06/2002
    5th EDN5th Edition
    Trauner Verlag
    9783853208441 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €17.75
    Article not available
  15. This image is currently not available.
    Eduard Mitsche | Peter Fischer | Roswitha Macher
    Küchenmanagement HLT/HF
    Speisen-, Menükunde - Kochen
    08/2005
    1st EDN1st Edition
    Trauner Verlag
    9783854877103 (ISBN)
    Book
    €21.62
    Article not available
  16. This image is currently not available.
    Renate Lazelsberger | Roswitha Macher | Kurt Bauer
    Küchenführung und Servierkunde
    2002
    8th EDN8th Edition
    Trauner Verlag
    9783854870043 (ISBN)
    Book
    Paperback/Softback
    €21.81
    Article not available
  17. This image is currently not available.
    Roswitha Macher | Andrea Staltner | Elfriede Derflinger
    Küche
    Planung - Vorbereitung - Praxis
    07/2005
    1st EDN1st Edition
    Trauner Verlag
    9783854875888 (ISBN)
    Book
    €22.05
    Article not available
  18. This image is currently not available.
    Roswitha Macher | Sylvia Pehak | Sylvia Dax
    Service, Getränke und Betriebsorganisation
    08/2004
    2nd EDN2nd Edition
    Trauner Verlag
    9783854873501 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €19.40
    Article not available
  19. This image is currently not available.
    Renate Lazelsberger | Roswitha Macher | Kurt Bauer
    Küchenführung und Servierkunde
    2002
    6th EDN6th Edition
    Trauner Verlag
    9783854870883 (ISBN)
    Other
    Undefined
    €17.37
    Article not available
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    Roswitha Macher | Andrea Staltner | Elfriede Derflinger
    Küche und Arbeitsorganisation
    08/2004
    1st EDN1st Edition
    Trauner Verlag
    9783854873518 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €21.50
    Article not available
    2. of 2