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Empirische Befunde und Hinweise für die Praxis

Orientalische Süßspeisen - Arabien (auch Nordafrika), Türkei und Iran

Datenanalyse mit dem R Commander

Kochrezepte aus der grünen Schatzkammer Amerikas

Original Kochrezepte vom Bosporus und aus Anatolien

Original Kochrezepte aus den Maghrib-Ländern Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen

Essen wie bei Mutter in Beirut

Original Kochrezpete von den philippinischen Inseln (Luzon, Bicol, Visayan, Mindanao und Panay u.v.a.)

Kochrezepte aus dem Hochland Zentralasiens

Kochrezepte aus Zentralasien, vom östlichen Iran bis ins nördliche Pakistan

Kochrezepte aus dem Iran

Essen wie in Food Street in Lahore

Essen wie bei den Inkas in Peru

Kochrezepte aus Südamerika, Kolumbien und Venezuela

Einfache und leckere Khmer Rezepte

Original Kochrezepte aus Mauritius und den benachbarten Inseln, Reúnion, Island of Rodrigaes, Sachells, Agalega, Island of St. Brando und Chagos

Verführerisches aus dem Land des Lächelns

Datenanalyse mit dem R Commander

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