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  1. Cover: Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie - Springer Gabler
    Burkhard von Freyberg | Axel Gruner | Willy Legrand
    Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie
    08/2024
    2nd EDN2nd Edition
    Springer Gabler
    9783658445836 (ISBN)
    E-Book
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    €27.99
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  2. Cover: ErfolgReich in der Privathotellerie - Springer Gabler
    Burkhard von Freyberg | Axel Gruner | Marina Lang
    ErfolgReich in der Privathotellerie
    Impulse für Profilierung und Profit
    04/2022
    2nd EDN2nd Edition
    Springer Gabler
    9783658364403 (ISBN)
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  3. Cover: Gastronomie managen - Springer Gabler
    Axel Gruner | Burkhard von Freyberg | Moritz Euchner
    Gastronomie managen
    Umsatzchancen nutzen, Kostenfallen meiden
    03/2022
    Springer Gabler
    9783658364380 (ISBN)
    E-Book
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    Other editions
    €54.99
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  4. Cover: Innovationen managen - Springer Gabler
    Burkhard von Freyberg | Axel Gruner | Laura Schmidt
    Innovationen managen
    in Hotellerie und Gastronomie
    04/2022
    Springer Gabler
    9783658364366 (ISBN)
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  5. Cover: Hospitality Controlling - Erich Schmidt Verlag
    Burkhard von Freyberg / Alexander Dworak
    Hospitality Controlling
    Erfolgreiche Konzepte für die Hotellerie
    09/2021
    3rd EDN3rd Edition
    Erich Schmidt Verlag
    9783503205202 (ISBN)
    Book
    Paperback/Softback
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    €66.00
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  6. Cover: Hospitality Development - Erich Schmidt Verlag
    von Freyberg / Schmidt / Günther
    Hospitality Development
    Hotelprojekte erfolgreich planen und umsetzen
    05/2020
    3rd EDN3rd Edition
    Erich Schmidt Verlag
    9783503191918 (ISBN)
    Book
    Paperback/Softback
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    €88.00
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  7. Cover: Hospitality Consulting - Erich Schmidt Verlag
    Burkhard von Freyberg | Susanne Steppat
    Hospitality Consulting
    Erfolgskonzepte für die Hotellerieberatung
    02/2019
    2nd EDN2nd Edition
    Erich Schmidt Verlag
    9783503182336 (ISBN)
    Book
    Paperback/Softback
    Other editions
    €49.00
    Shipment within 5-7 days
  8. Cover: Gastronomie managen - Springer Gabler
    Axel Gruner | Burkhard von Freyberg | Moritz Euchner
    Gastronomie managen
    Umsatzchancen nutzen, Kostenfallen meiden
    03/2022
    Springer Gabler
    9783658364373 (ISBN)
    Book
    Hardback
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    €69.99
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  9. Cover: Strategisches Management für die Hotellerie - De Gruyter
    Burkhard von Freyberg | Sabrina Zeugfang | Laura Schmidt
    Strategisches Management für die Hotellerie
    Theorie und Praxisbeispiele
    02/2019
    2nd EDN2nd Edition
    De Gruyter
    9783110575934 (ISBN)
    E-Book
    ePUB
    Other editions
    €29.95
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  10. Cover: Strategisches Hotelmanagement - De Gruyter Oldenbourg
    Burkhard von Freyberg | Sabrina Zeugfang
    Strategisches Hotelmanagement
    09/2014
    1st EDN1st Edition
    De Gruyter Oldenbourg
    9783486990638 (ISBN)
    E-Book
    ePUBPDF
    Other editions
    €29.95
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  11. Cover: Strategisches Management für die Hotellerie - De Gruyter Oldenbourg
    Burkhard von Freyberg | Sabrina Zeugfang | Laura Schmidt
    Strategisches Management für die Hotellerie
    Theorie und Praxisbeispiele
    02/2019
    2nd EDN2nd Edition
    De Gruyter Oldenbourg
    9783110575798 (ISBN)
    E-Book
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    €29.95
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  12. Cover: Hotelmanagement - De Gruyter
    U. Karla Henschel | Axel Gruner | Burkhard von Freyberg
    Hotelmanagement
    05/2018
    5th EDN5th Edition
    De Gruyter
    9783110524307 (ISBN)
    E-Book
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    €44.95
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  13. Cover: Hotelmanagement - De Gruyter Oldenbourg
    U. Karla Henschel | Axel Gruner | Burkhard von Freyberg
    Hotelmanagement
    10/2013
    4th EDN4th Edition
    De Gruyter Oldenbourg
    9783486753882 (ISBN)
    E-Book
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  14. Cover: Strategisches Hotelmanagement - De Gruyter Oldenbourg
    Burkhard von Freyberg | Sabrina Zeugfang
    Strategisches Hotelmanagement
    06/2014
    1st EDN1st Edition
    De Gruyter Oldenbourg
    9783486858747 (ISBN)
    E-Book
    ePUBPDF
    Other editions
    €29.95
    Available for download
  15. Cover: Hotelmanagement - De Gruyter Oldenbourg
    U. Karla Henschel | Axel Gruner | Burkhard von Freyberg
    Hotelmanagement
    05/2018
    5th EDN5th Edition
    De Gruyter Oldenbourg
    9783110524079 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Other editions
    €44.95
    Available for download
  16. Cover: Hotelmanagement - De Gruyter
    U. Karla Henschel | Axel Gruner | Burkhard von Freyberg
    Hotelmanagement
    05/2018
    5th EDN5th Edition
    De Gruyter
    9783110524109 (ISBN)
    Book
    Paperback/Softback
    Other editions
    €44.95
    Available immediately
  17. Cover: Strategisches Hotelmanagement - De Gruyter Oldenbourg
    Burkhard von Freyberg | Sabrina Zeugfang | Laura Schmidt
    Strategisches Hotelmanagement
    Theorie und Praxisbeispiele
    12/2018
    2nd EDN2nd Edition
    De Gruyter Oldenbourg
    9783110575743 (ISBN)
    Book
    Paperback/Softback
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  18. Cover: Transfergeschäft der Fußballbundesliga - Erich Schmidt Verlag
    Burkhard von Freyberg
    Transfergeschäft der Fußballbundesliga
    Preisfindung und Spielerwertbestimmung
    11/2004
    1st EDN1st Edition
    Erich Schmidt Verlag
    9783503083701 (ISBN)
    Book
    Paperback/Softback
    €49.00
    Shipment within 5-7 days
  19. Cover: Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie - Springer Gabler
    Burkhard von Freyberg | Axel Gruner | Willy Legrand
    Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie
    08/2024
    2nd EDN2nd Edition
    Springer Gabler
    9783658445829 (ISBN)
    Book
    Paperback/Softback
    Other editions
    €39.99
    Shipment within 10-15 days
  20. Cover: Innovationen managen - Springer Gabler
    Burkhard von Freyberg | Axel Gruner | Laura Schmidt
    Innovationen managen
    in Hotellerie und Gastronomie
    04/2022
    Springer Gabler
    9783658364359 (ISBN)
    Book
    Hardback
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