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Your search for Axel Gruner

  1. Cover: Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie - Springer Gabler
    Burkhard von Freyberg | Axel Gruner | Willy Legrand
    Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie
    08/2024
    2nd EDN2nd Edition
    Springer Gabler
    9783658445836 (ISBN)
    E-Book
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    Other editions
    €27.99
    Available for download
  2. Cover: ErfolgReich in der Privathotellerie - Springer Gabler
    Burkhard von Freyberg | Axel Gruner | Marina Lang
    ErfolgReich in der Privathotellerie
    Impulse für Profilierung und Profit
    04/2022
    2nd EDN2nd Edition
    Springer Gabler
    9783658364403 (ISBN)
    E-Book
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    €54.99
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  3. Cover: Gastronomie managen - Springer Gabler
    Axel Gruner | Burkhard von Freyberg | Moritz Euchner
    Gastronomie managen
    Umsatzchancen nutzen, Kostenfallen meiden
    03/2022
    Springer Gabler
    9783658364380 (ISBN)
    E-Book
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    Other editions
    €54.99
    Available for download
  4. Cover: Innovationen managen - Springer Gabler
    Burkhard von Freyberg | Axel Gruner | Laura Schmidt
    Innovationen managen
    in Hotellerie und Gastronomie
    04/2022
    Springer Gabler
    9783658364366 (ISBN)
    E-Book
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    €54.99
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  5. Cover: Gastronomie managen - Springer Gabler
    Axel Gruner | Burkhard von Freyberg | Moritz Euchner
    Gastronomie managen
    Umsatzchancen nutzen, Kostenfallen meiden
    03/2022
    Springer Gabler
    9783658364373 (ISBN)
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    Hardback
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    €69.99
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  6. Cover: Hotelmanagement - De Gruyter
    U. Karla Henschel | Axel Gruner | Burkhard von Freyberg
    Hotelmanagement
    05/2018
    5th EDN5th Edition
    De Gruyter
    9783110524307 (ISBN)
    E-Book
    ePUB
    Other editions
    €44.95
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  7. Cover: Hotelmanagement - De Gruyter Oldenbourg
    U. Karla Henschel | Axel Gruner | Burkhard von Freyberg
    Hotelmanagement
    10/2013
    4th EDN4th Edition
    De Gruyter Oldenbourg
    9783486753882 (ISBN)
    E-Book
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    €39.80
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    New edition available
  8. Cover: Hotelmanagement - De Gruyter Oldenbourg
    U. Karla Henschel | Axel Gruner | Burkhard von Freyberg
    Hotelmanagement
    05/2018
    5th EDN5th Edition
    De Gruyter Oldenbourg
    9783110524079 (ISBN)
    E-Book
    PDF
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    €44.95
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  9. Cover: Managementformen im Tourismus - De Gruyter Oldenbourg
    Harald Dettmer | Bernd Eisenstein | Axel Gruner
    Managementformen im Tourismus
    10/2010
    1st EDN1st Edition
    De Gruyter Oldenbourg
    9783486700268 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Other editions
    €42.95
    Available for download
  10. Cover: Hotelmanagement - De Gruyter
    U. Karla Henschel | Axel Gruner | Burkhard von Freyberg
    Hotelmanagement
    05/2018
    5th EDN5th Edition
    De Gruyter
    9783110524109 (ISBN)
    Book
    Paperback/Softback
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    €44.95
    Available immediately
  11. Cover: Innovationen im Tourismus - Erich Schmidt Verlag
    Birgit Pikkemaat | Mike Peters | Klaus Weiermair
    Innovationen im Tourismus
    Wettbewerbsvorteile durch neue Ideen und Angebote
    03/2006
    1st EDN1st Edition
    Erich Schmidt Verlag
    9783503093458 (ISBN)
    Book
    Paperback/Softback
    €55.00
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  12. Cover: Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie - Springer Gabler
    Burkhard von Freyberg | Axel Gruner | Willy Legrand
    Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie
    08/2024
    2nd EDN2nd Edition
    Springer Gabler
    9783658445829 (ISBN)
    Book
    Paperback/Softback
    Other editions
    €39.99
    Shipment within 10-15 days
  13. Cover: Innovationen managen - Springer Gabler
    Burkhard von Freyberg | Axel Gruner | Laura Schmidt
    Innovationen managen
    in Hotellerie und Gastronomie
    04/2022
    Springer Gabler
    9783658364359 (ISBN)
    Book
    Hardback
    Other editions
    €69.99
    Shipment within 10-15 days
  14. Cover: ErfolgReich in der Privathotellerie - Springer Gabler
    Burkhard von Freyberg | Axel Gruner | Marina Lang
    ErfolgReich in der Privathotellerie
    Impulse für Profilierung und Profit
    04/2022
    2nd EDN2nd Edition
    Springer Gabler
    9783658364397 (ISBN)
    Book
    Hardback
    Other editions
    €69.99
    Shipment within 10-15 days
  15. Cover: Managementformen im Tourismus - De Gruyter Oldenbourg
    Harald Dettmer | Bernd Eisenstein | Axel Gruner
    Managementformen im Tourismus
    02/2005
    1st EDN1st Edition
    De Gruyter Oldenbourg
    9783486577426 (ISBN)
    Book
    Hardback
    Other editions
    €42.95
    Shipment within 7-9 days
  16. Cover: Management-Ausbildung in der Hotellerie - Erich Schmidt Verlag
    Axel Gruner
    Management-Ausbildung in der Hotellerie
    Fakten und Empfehlungen für Führungskräfte von morgen
    09/2010
    1st EDN1st Edition
    Erich Schmidt Verlag
    9783503126040 (ISBN)
    Book
    Paperback/Softback
    Other editions
    €39.95
    Exhausted; check different version
  17. Cover: Studienführer Hotellerie & Touristik - Erich Schmidt Verlag
    Axel Gruner
    Studienführer Hotellerie & Touristik
    Management-Ausbildung 2012/2013
    03/2012
    1st EDN1st Edition
    Erich Schmidt Verlag
    9783503136926 (ISBN)
    Book
    Paperback/Softback
    Other editions
    €24.95
    Exhausted; check different version
  18. Cover: Hotelmanagement - De Gruyter Oldenbourg
    U. Karla Henschel | Axel Gruner | Burkhard von Freyberg
    Hotelmanagement
    08/2013
    4th EDN4th Edition
    De Gruyter Oldenbourg
    9783486721225 (ISBN)
    Book
    Hardback
    Other editions
    €39.80
    Exhausted; check for reprint
    New edition available
  19. Cover: Möglichkeiten und Grenzen der Revitalisierung eines gastgewerblichen Unternehmens durch externe Berater - diplom.de
    Axel Gruner
    Möglichkeiten und Grenzen der Revitalisierung eines gastgewerblichen Unternehmens durch externe Berater
    05/1998
    1st EDN1st Edition
    diplom.de
    9783832408657 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Other editions
    €38.00
    Available for download
  20. Cover: ErfolgReich in der Privathotellerie - Matthaes Verlag
    Burkhard von Freyberg | Axel Gruner | Marina Lang
    ErfolgReich in der Privathotellerie
    IMPULSE FÜR PROFILIERUNG UND PROFIT
    12/2017
    2nd EDN2nd Edition
    Matthaes Verlag
    9783875150667 (ISBN)
    Book
    Hardback
    €49.90
    No shipping information available
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