Sommerbilder

Sommerbilder - Die Rezepte zur Ausstellung im Essl Museum (19.06. - 29.09.2013) Im Essl Museum kann man diesen Sommer in aller Leidenschaft dem entschleunigten Kunstgenuss frönen - sommerliche Bilder von Herbert Brandl, Wolfgang Herzig, Johanna Kandl, Sigmar Polke, David Salle, Hubert Scheibl, Max Weiler und viele andere Werke aus der Sammlung Essl laden zum Verweilen ein. Kunst inspiriert - im Falle der Ausstellung >SOMME RBIL DER< zu allerlei kulinarischen Genüssen: Kreative aus der Gastro-Szene in Wien und Klosterneuburg haben sich von den Kunstwerken in der Ausstellung inspirieren lassen und einen Cocktail oder ein Sommergericht dazu geschaffen. So sind 5 Cocktails und 6 Gerichte entstanden, vom fruchtigen Aperitif bis zur Heidelbeer-Mohn-Torte, vom Stubenküken im Artischocken-Safranfond bis zum Real American Hot Dog. Die Rezepte der so geschaffenen kulinarischen Kreationen werden in diesem Rezept-E-Book gesammelt, das auf www.essl.museum und auf der Free Publishing-Plattform www.ISSUU.com publiziert wird.