Mathe in der Küche
Sofort einsetzbare Anwendungsaufgaben (7. bis 10. Klasse)
1st Edition
Published on 25. July 2011
48 pages
978-3-403-48146-1 (ISBN)
Description
Wie richtet man eine Küche zweckmäßig ein? Was ist so ungesund an Fast Food? Wie schnell verderben Lebensmittel?
Hier entdecken Ihre Schüler, wie viel Mathematik in der Küche steckt: Sie rechnen Zutatenmengen und Garzeiten um, vergleichen Preise und Packungsgrößen und untersuchen Energie- und Nährstoffgehalte. Außerdem planen sie ein Gartenbeet von der Anbaufläche bis zur Ernte und erfahren, was der Big-Mac-Index angibt.
Von der Zubereitung eines Menüs bis zu Lebensmittelabfällen, von der Kücheneinrichtung bis zum Chili-Wettbewerb - jede Doppelseite bietet ein breites Spektrum an Aufgaben zu einem anderen Sachthema.
Statt trockener Theorie und sturem Üben wird Mathe abwechslungsreich angewendet.
Die besten Zutaten für einen interessanten Unterricht!
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