Sandwichmaker
50 kreative Rezepte für herzhafte und süße Snacks
Published on 21. March 2021
96 pages
978-3-7453-1406-9 (ISBN)
Description
Mehr als nur Sandwiches
Der Sandwichmaker zaubert ohne großen Aufwand eine Vielzahl leckerer Snacks: vom klassischen Schinken-Käse-Sandwich über ausgefallene Ideen wie Halloumi-Zucchini-Ecken bis hin zum süßen French Toast und feinen Mango-Brioche. Mit dem beliebten Küchengerät lassen sich neben Sandwiches auch kreative Snacks wie Calzone, Hot Dog oder Schokoküchlein ganz einfach zubereiten. Ob fürs Frühstück, zum Lunch oder einfach für zwischendurch - bei den 50 fantastischen und abwechslungsreichen Rezepten wird garantiert jeder fündig.
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03/2021
Riva
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Persons
Volker Krüger lebt als freier Art Director und Autor in Hamburg. Er hat in Braunschweig Grafikdesign, Illustration und Fotografie studiert, für deutsche und internationale Werbeagenturen gearbeitet und diverse Auszeichnungen gewonnen - u. a. in Cannes und New York. Die besondere Liebe zur Foodfotografie entstand während seiner Tätigkeit für das Magazin Kochen & Genießen.
Muriel Struck ist Schnittdirektrice und Autorin und arbeitete u. a. für die Modelabel Jil Sander und Bénédí. Schon früh hatte sie eine große Leidenschaft für das Kochen und das Entwickeln innovativer Rezepte. Sowohl in der Mode als auch in der Küche liebt sie die kreative Herausforderung. Muriel Struck lebt mit ihrer Familie in Hamburg.
Content
- Intro
- Vegetarische Sandwiches
- Tomaten-Mozzarella- Sandwich
- Avocado-Erbsen-Sandwich
- Kürbis-Ziegenkäse-Sandwich
- Kartoffel-Käse-Ecken
- Italienisches Antipasti-Sandwich
- Grünes Kräuterrührei mit Feta
- Rote Bete-Sandwich mit Ziegenfrischkäse
- Tortilla-Sandwich
- Vegetarische Corndoggies
- Würzige Blumenkohl-Liwanzen
- Eierloch-Sandwich
- Asiatische Bratnudeln
- Roquefort-Birnen-Sandwich
- Buntes Gemüse-Rösti
- Halloumi-Zucchini-Ecken
- Würzige Zwiebelküchlein
- Vegetarisches Hack mit Pilzen
- Pitabrot mit Falafel, Hummus und Rohkostsalat
- Scharfes Rosinenbrot-Sandwich
- Vier-Käse-Glück-Sandwich
- Shiitake-Spinat-Ecken
- Sushi-Ecken
- Polenta-Ecken
- Sandwiches mit Fleisch und Wurst
- Mexikanische Reisecken
- Schinken-Käse-Sandwich
- Wildes Sandwich
- Hähnchen-Curry-Sandwich mit Datteln
- New-York-Pastrami-Sandwich
- Mini-pizza mit Mortadella, Ricotta und Parmesan
- Schwäbische Asia-Buletten im Salatblatt
- Mini-Hot-Dogs
- Mini-Calzone
- Iberisches Antipasti-Sandwich
- Sandwich Hawaii
- English-Breakfast-Sandwich
- BayErisches Leberkäse-Sandwich
- Sandwiches mit Fisch
- Feine Lachsküchlein
- Kichererbsen-Küchlein mit Krabben
- Tramezzini-Sandwich mit Forelle
- Blinis mit Forellenkaviar
- Smørre-Sandwich mit Lachs
- Süsse Sandwiches
- Sweet French Toast mit frischen Feigen
- Schnelle Blaubeer-Pancakes
- BlätterteigEcken mit Maracuja und weissen Schokoküssen
- Schwarze-Johannisbeerküchlein mit Schuss
- Mango-Brioche
- Schnelle Schokoküchlein con Giotto
- Weihnachtliche Stollenbollen mit Cranberrys
- Herb-süsse Limettenküchlein
- Apfelteilchen mit Pinienkernen und Rosmarin
