Brot backen mit der KitchenAid
50 Rezeptideen für Brot, Brötchen, Pizzateig und mehr | Rezepte für Vollkornbrot und Sauerteig. Mit und ohne Hefe
Published on 16. July 2023
112 pages
978-3-7453-2207-1 (ISBN)
Description
Brot backen ganz einfach
Hast du Lust auf leckeres selbst gebackenes Brot, aber keine Zeit für langes Kneten? Mit der KitchenAid gelingen Sauerteig-, Vollkorn- oder Toastbrot sowie diverses herzhaftes Gebäck wie Brötchen, Ciabatta oder Brezeln ohne viel Aufwand. Dieses Backbuch bietet 50 unkomplizierte Rezepte für klassische Brotsorten oder Baguette, aber auch für ausgefalleneres Gebäck wie Müslistangen und internationale Spezialitäten wie dänisches Milchbrot. Die praktische Küchenmaschine übernimmt dabei das aufwendige Rühren und Kneten des Teigs. So macht Brotbacken Spaß, geht schnell und erfreut Familie und Freund*innen, wenn die selbst gemachten Leckereien frisch und duftend aus dem Ofen kommen. Egal ob knusprige Sonntagswecken zum Frühstück, fluffige Burger Buns für die nächste Party oder saftiges Dinkelbrot zum Abendbrot - dieses Backbuch ist dein idealer Begleiter für den Alltag.
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Stephanie Just
Brot backen mit der KitchenAid
50 Rezeptideen für Brot, Brötchen, Pizzateig und mehr | Rezepte für Vollkornbrot und Sauerteig. Mit und ohne Hefe
Book
07/2023
Riva
€15.00
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Person
Stephanie Just gründete vor vielen Jahren aus Liebe zum Backen den Blog Meine Küchenschlacht und erreichte damit schnell viele Backbegeisterte. Aufgrund ihrer weiten Bandbreite an Interessen hat sie bereits an vielen Projekten als Fotografin mitgewirkt und einige Koch- und Backbücher für den riva Verlag geschrieben. Die Foodfotografie ist dabei ihre große Leidenschaft.
